Hestekød i Amerika

• Kan 17, 2024

Siden 1970'erne har hestekød været betragtet som en tabu madkilde til konsum i Amerika. Landet var stadig en topleverandør af hestekød til Europa, Asien og Sydamerika, før der blev vedtaget et 5-årigt forbud i 2007. Før forbuddet ejede udenlandske virksomheder slagterierne i USA og forarbejdede årligt ca. 200.000 heste for internationale markeder. Selvom disse slagterier var udenlandsk ejet, betalte amerikanske skatteydere ubevidst en anslået 65 millioner dollars årligt for at støtte denne industri og have en lignende økonomisk byrde, hvis slagterier genåbnes.

Alligevel stoppede lukningen af ​​udenlandske ejede slagterier i 2007 faktisk ikke slagtningen af ​​landets heste. I stedet skabte Amerika et levende hesteeksportmarked til Canada og Mexico, hvor hestene blev slagtet og forarbejdet. Under forbuddet indikerede årsrapporter, at cirka 150.000 heste blev sendt til slagterier i Canada og Mexico. Rapporterne var imidlertid uklare, om antallet af eksporterede levende dyr samlet set faldt med 50.000, eller om det afspejler antallet af levedygtige heste, der blev tilbage efter transport til slagtning.

I november 2011 ophævede Det Hvide Hus forbuddet mod hesteslaagt med en betydelig forskel. Det blev foreslået, at amerikanske virksomheder skulle eje slagterierne snarere end udenlandske selskaber i et forsøg på at stimulere landets tunge økonomi. De påståede mål er at øge eksporthandelen og skabe et nyt marked i Amerika ved at introducere hestekød i købmandsforretninger til konsum. Der er adskillige argumenter for denne taktik, der spænder fra negative psykologiske virkninger til beskæftigelsesspørgsmål. Her er et pragmatisk blik på virkeligheden i Amerikas kødindustri.

I slutningen af ​​2011 anslås det, at Amerika havde brugt cirka 1 milliard dollars til at bortskaffe de eksisterende uudnyttede kødressourcer. Mens regeringen havde ophævet slagteribudet, godkendte den ikke yderligere midler til føderalt mandatkødinspektioner. Da regeringen ikke har afsat nødvendige midler til ansvarlig vækst, skulle det amerikanske landbrugsministerium (USDA) finde pengene i sit nuværende budget, som står over for store budgetnedskæringer i 2012. Manglen på ordentlig finansiering betyder, at skatteyderne vil blive forventet at udbetale et yderligere estimeret beløb på 5 millioner dollars årligt for at hjælpe med at dække budgetunderskuddet uden at have input til, om den nye kødressource endda er ønskelig i landet.

Tallene for "økonomisk stimulering" fortsætter ikke med at samle, når prisen på hestekød forventes at koste mere end kalvekød, hvilket ikke er overkommeligt for et flertal af befolkningen. Internationalt betragtes dette kød som en delikatesse og prissættes i overensstemmelse hermed. Sælgere af hestekødstat har til hensigt at sælge produktet på samme måde til det økonomisk nedbemærkede amerikanske marked for at forblive konkurrencedygtigt med det globale marked. Med tilføjelsen af ​​denne dyre kødkilde står Amerika uundgåeligt over for en nedslidt effekt. Butikker bliver nødt til at fjerne overkommelige nedskæringer af kød for at gøre plads til det uoverkommelige og slynge sig ind i en samlet prisstigning på kødprodukter som kompensation. Derudover vil dette tilføre den årlige gæld til bortskaffelse af ubrugt kødprodukt, hvilket yderligere øger omkostningerne.

I stedet for at blande problemer ved at tilføje en unødvendig kødkilde, der ikke kommer den generelle økonomi eller jobmarkedet til gode, er her et par produktive løsninger.

• Åbn eller udvid industrier til at kurere og kan de overdrevne rester af eksisterende kødressourcer og udnytte det til international handel. Det viser god tro globalt, hjælper med at reducere det nationale underskud, effektivt dæmper verdenssult og styrker økonomien gennem en øget arbejdsstyrke ud over, hvad der tilbydes i slagterihandelen. Derudover sænker det det nationale affald og reducerer dermed den samlede årlige bortskaffelsesgæld og gavner planetenes sundhed.


• Forøg den nationale arbejdsstyrke ved at ansætte flere mennesker til at beskytte og pleje dyr og dyreliv. Der er flere vækstmuligheder i disse sovende felter og potentialet for en større ekspansiv interesse for tjenester både nationalt og globalt.


• Korrekt fungerende plejefaciliteter tiltrækker grøn og humanitær turisme. Forskning, casestudier og afstemninger har vist denne holdning som gentagne gange pålidelig. Mennesker er konstant mere tiltrukket af aktiviteter, der inkluderer positive interaktioner med dyr. Undersøgelser af hvalfangstspørgsmålet i 2011 forventede, at Island kunne øge sin hvalafari-turisme med bemærkelsesværdige 42%, hvis hvalfangsthandelen ikke længere var et problem. Folk rejser fra hele verden for at hjælpe og interagere med dyr, forudsat at faciliteterne er harmoniske i forhold til dens beboere. Ud over generiske rejseinteresser ville faciliteter, der er bemandet og kørt korrekt, være en magnet for uddannelsessamfund.

Ved implementeringen af ​​denne hesteslagterihovedide, ville bestanddele være kloge til at afstive sig til hestehold, opdrætter og slagteri. Det er på tide at ændre det nationale perspektiv og undersøge, hvordan beskæftigelse gennem positive midler giver langsigtede løsninger. Behovene for dyre- og dyrelivsvelfærdsindustrier er modne med et levedygtigt potentiale til at tilbyde meningsfuld beskæftigelse på alle niveauer og evnen til at stimulere økonomien. Overvej at tage disse industrier ud af nationens passive bevidsthed og få arbejdsstyrken ind i disse sektorer og gøre humanitæret produktivt, meningsfuldt og rentabelt.

Det ser ud til, at USA sætter hesteslaktning på det hurtige spor med en aggressiv genåbningsdato, der er sat en gang mellem februar og marts 2012. Uden ansvarligt at tage fat på spørgsmålene om ordentlig finansiering, affaldshåndtering og forbrugernes overkommelighed gør denne teoretiske løsning intet mere end forevige den samme stillestående eksistens, der findes i landet. Den statslige standardtone, der giver udseendet med at tilbyde en løsning uden rent faktisk at give reelle fordele, skal ændres.

For dem, der er interesseret i at give udtryk for deres indvendinger mod handel med hesteslakter, underskriv Afvis hesteslaktning som et økonomisk løsningsinitiativ.

Video Instruktioner: Димаш, Тейлор Свифт, Джеки Чан, Траволта / Сценарий - версия Ивана, часть 2 / Беседа #60 [SUB] (Kan 2024).