Hvordan man laver fløde sæbe med frosset halvdelen og halvdelen

• Kan 10, 2024

Mælkesæber er stort set ligesom almindelige sæber med kolde processer. Den eneste forskel er, at mælk, der tilsættes som en væske, opvarmes og karamelliseres til forskellige sorte brune nuancer. Dette afgiver naturligvis en stærk lugt, som først falmer, når sæben kureres til noget, der er meget glat og dekadent.

Enhver opskrift kan bruges til at skabe mælkesæbe. Nogle mennesker har større succes med visse oliekombinationer, fordi olierne ikke behøver at blive opvarmet til meget høje temps for at smelte dem, så når lutvand / mælkeblandingen tilsættes, holdes temperne lave nok, så mælken ikke svider. Det vigtigste mål ved fremstilling af mælkesæber er at forhindre, at mælken svider. Dette opnås på forskellige måder. En måde er at afkøle mælken, så den ikke overophedes, når den tilsættes til lut.

En anden måde dette opnås er ved at tilsætte mælken senere i opskriften og i stedet bruge vand som det oprindelige fortyndingsmiddel med lut. Dette nødvendiggør, at den flydende bestanddel opdeles i halvt vand og halv mælk (fløde, halvdelen og halvdelen osv.). Vandet bruges som fortyndingsmiddel med lut, og mælkedelen tilsættes senere, når lut og vand er afkølet betydeligt.

Denne opskrift producerer en vidunderlig cremet hård og meget skød sæbe. Mælk eller fløde eller halvanden og halvdelen måske brugt i denne opskrift. Tørret mælk eller gedemælk kan også bruges i stedet for mælk. Min personlige præference er at bruge fløde eller halvdelen og halvdelen, fordi det endelige produkt er så meget mere luksuriøst.


Shea Butter Cream sæbe

8 ounces ----- Kokosolie
16 ounces ----- Palm Kernel olie
8 ounces ------ Shea Butter
4,95 ounces ----- lye
8 ounces mælk eller halvdelen og halvdelen (frosset indtil i en slushy konsistens)
---------------------------------
I alt ------ 32 ounces (2 pund brød)


Instruktioner:

1. Åbn vinduer, så frisk luft kan komme ind i rummet.

2. Sæt på kemisk maske. Brug masken, når du vejer lugen, og mens du kombinerer logen med mælken. Don handsker og beskyttelsesbriller.

3. Varm olier og smelt eventuelle faste fedtstoffer. Den anvendte gryde skal være stor nok, så der efter tilsætning af lut- og mælkeblandingen er der nok plads til at blandes, så det ikke let sprøjter ud af beholderen.

4. Lad olier afkøle til den samme temperatur som luden omkring 100 grader Fahrenheit. Normalt med en blanding af lut og vand ønsker vi en temperatur på omkring 100-120 grader. Når vi bruger mælk, ønsker vi dog, at temperaturen skal være lidt lavere. Kontroller temperaturen med termometer, aftørres, når du kontrollerer den næste væske, eller brug to forskellige termometre. (Efter at begge væsker har nået den ønskede temperatur, tilsættes lut / mælkevæske til de afkølede olier).

5. Få to kander, den ene til at veje lut og den anden til at blande lut og mælk. (For at modvirke overophedning af mælken, når den tilsættes til vand- og loeblandingen, fryses mælken eller halvdelen og halvdelen indtil den har en slam konsistens) Tilsæt mælk til en kande, hvor stykkerne opbrydes for let at kunne blandes med lut.

6. Tilsæt lud i små trin til mælken og omrør konstant. Vi ønsker ikke, at mælken skal brænde. Det skifter til en lys gul farve, hvilket er okay. Fortsæt med at blande al lut, og kontroller temperaturen i slutningen af ​​kombinationen af ​​lut. Tilsæt aldrig væsken til luden, ellers kan den udbryde i en vulkanlignende masse, der spilder overalt.

7. Bland lut og mælk forsigtigt, men grundigt for at opløse lutpartiklerne i væsken. En visp gør det let at sprede lut i mælken. Opløs alle lutpartikler, som undertiden stædigt nægter at bryde sammen og kan klumpe sig. Det er vigtigt at omrøre forsigtigt nok, så det ikke sprøjter overalt.

8. Når du har blandet lut og mælk, vil du bemærke, at beholderen er meget varm; dette skyldes, at lut og væske er involveret i en kemisk proces, der producerer varme. Temperaturen er for varm til straks at kombinere lut med olierne, så fjern den fra dit primære sæbefremstillingsområde og lad det være et sted at køle lidt ned (100 grader Fahrenheit) - i et område, der er utilgængeligt for børn eller kæledyr.

9. Tilsæt den efter olien / mælkeblandingen til olien og omrør med wiren hårdt, eller brug en stavblender, der fremskynder hele processen enormt. Vi blander os for at nå spor. Spor er det punkt, når blandingen tykner, ser uigennemsigtig og skinnende ud, og når vispeblandingen eller stavblenderen efterlader et indtryk, når den er omrørt. Dette ligner en sauce eller sauce med medium til tyk konsistens.

10. Det tager normalt alt fra 15 - 40 minutters omrøring for at nå spor. Hvis du bruger trådpisken, skal du tage en pause på et par minutter efter at være blandet i 5 minutter og fortsætte med at omrøre. Jeg omrører normalt mellem at gøre andre ting. Efter at have lavet sæbe flere gange lærer man at måle, hvor meget tid der faktisk er nødvendig for at nå spor i en bestemt opskrift. For første gang er der imidlertid sæbe at fremstille sæbe, det er vigtigt at være opmærksom og følge øje med diskrete ændringer, der forekommer i blandingen.

11. Hvis du bruger stavblender, skal du holde blenderbladene nedsænket nær bunden af ​​gryden under omrøring i en cirkulær og figur otte. Det, vi har brug for, er at sikre, at hele blandingen omrøres. Det er især vigtigt at have en gryde, der er dyb nok med rigelig lofterum, når du bruger stavblenderen.Stavblenderen forårsager mere turbulens i blandingen, hvilket øger risikoen for utilsigtet spild. Tænd for blenderen, efter at den er nedsænket i lud / olie-blandingen, så den ikke sprøjter ud af gryden. Spor opstår hurtigere ved hjælp af stavblenderen end blanding af hånden med trådpisken

12. Når sæbe når spor, skal tilsætningsstoffer, farvestoffer, superfedtende olier og duft eller æteriske olier kombineres til sporet sæbe og blandes grundigt, idet de spredes gennem blandingen. Tilsæt duften eller æteriske olier sidst, da nogle duftstoffer eller æteriske olier får sæben til at gribe eller bliver meget tyk og uhåndterbar.

12. Hæld blandingen i forberedt foret form. Jeg bruger normalt tyk plastik af brugstypen, der er skåret i håndterbare stykker, til at forme formen. Alternativt kan frysepapir måske bruges såvel som en køkkenaffaldspose med siderne skåret åbne, så det er fladt. Dæk formen med et låg (hvis det har en) eller et stykke pap eller et fladt træsorter. Med mælkesæber isolerer jeg ikke formen - bare at dække det er nok. Vi ønsker ikke, at temperaturen skal blive høj.

13. Lad den dækkede sæbe være på et sikkert sted væk fra børn eller kæledyr i 12-18 timer for at forsæde, gelere og sætte. Efter 18 timer skal du afdække og lade sidde i form et par timer mere. Hvis det er fast nok, skal du formes på plast, hjælpepapir eller en ren opvaskemiddel. Don neoprenhandsker og klippede stænger med en robust kokkekniv eller en sæbestik. Opbevar sæbe på et fad eller åben kasse foret med absorberende papir (Kraft, væv eller redskab) og lad det hærde i to til tre uger.

Mælkesæber har en tendens til at have en stærk ammoniaklugt, der til sidst falmer, når den kureres, så du skal ikke blive bange, hvis sæben har en virkelig stærk lugt; dette kan forventes.

Video Instruktioner: Dominion (2018) - full documentary [Official] (Kan 2024).