Indiske cocktails nogen?

• Kan 17, 2024

Cocktails er en fantastisk måde at slappe af og slappe af på. Uanset om du er vært for en formel middagsselskab eller bare en afslappet sammenkomst blandt venner, er disse indiskinspirerede cocktails sikker på at sætte et smil på alles ansigt. Dette er et par af mine personlige favoritter, men du kan prøve at eksperimentere ved at prøve forskellige smagfulde vodkas, forskellige likører og frugtkombinationer. Vær kreativ, vær ansvarlig og "bland det sammen!"

Jeg fandt for nylig et vidunderligt og unikt produkt, Saffron Vodka fra SubRosa Spirits. Det er en tilført vodka og værd at prøve.


CHAI MARTINI

4 masala chai teposer (kan bruge vanilje chai eller mokka chai te til sort)
1 kop kogende vand
1 ounce vodka (kan bruge de aromatiserede vodkaer)
1 ounce af dine yndlingslikører
knust is
nymalet muskatnød til garnering

Hæld det kogende vand forsigtigt i en stor kop over teposerne. Lad stejle i 5 minutter, og fjern teposerne, skub overskydende te ud og smid. Køles te i mindst 30 minutter for at afkøle.

I en martini-ryster tilsættes en halv kop kølet te, vodka og den valgte likør (mandel, hasselnød, orange eller kokosnødsmag, fungerer godt). Tilsæt den knuste is, og ryst godt. Sil væsken i et kølet martiniglas. Den mindste antydning af frisk revet muskatnød gør en perfekt garnering.

*********************************************************************************************************

CHAI WHITE RUSSIAN

1 ounce vodka (vanilje vodka fungerer godt)
1 ounce chai te
3 ounces fløde (kan bruge let eller halvt og halvt)
isterninger

Sådan fremstilles chai-te: I en stor kop hældes det kogende vand forsigtigt over teposerne. Lad stejle i 5 minutter, og fjern teposerne, skub overskydende te ud og smid. Køles te i mindst 30 minutter for at afkøle.

Hæld vodka, chai og fløde i et drinkglas over is.

*********************************************************************************************************

MANGO MARTINI

2 gram vodka
1 ounce Triple Sec
2 gram mangosaft
plask limesaft
knust is
friske mynteblade til pynt

Tilsæt vodka, Triple Sec, mangosaft, limesaft og den knuste is i en martini-ryster. Ryst godt og sil væsken i et kølet martini glas. Pynt med friske mynteblade og server.

*********************************************************************************************************

MANGO MOJITO

2 gram mango tilført rom
½ ounce sodavand
½ ozon mangosaft
friske mynteblade
1 kalk, skåret i små kiler
isterninger

I et drinkglas blandes et par mynteblade med et par kalkkiler. Tilsæt mango-rom, klubbrus, mangosaft og is. Pynt med en kalkkile og et par mynteblade.

*********************************************************************************************************

MANGO COSMOPOLITAN

2 oz mango infunderede rom
1 ounce Triple Sec
1 ounce tranebærjuice
½ ozon mangosaft
knust is
friske mynteblade

Tilsæt mango-rom, Triple Sec, tranebærsaft, mangosaft og den knuste is i en martini-ryster. Ryst godt og sil væsken i et kølet martini glas. Pynt med friske mynteblade og server.

*********************************************************************************************************

MANGO SANGRIA

1 ounce mango tilført rom
1 ounce hvidvin (frugtagtig smagssort)
½ ozon mangosaft
½ ost ananasjuice
½ ounce appelsinsaft
½ ounce fersken juice
isterninger
orange skiver, ananas-kiler til garnering

I et stort drikkeglas blandes rom, hvidvin og juice. Rør godt, og tilsæt isterninger og pynt med appelsinskiver og ananas.

Du kan også lave en stor kande af denne vidunderligt lækre sangria, tilføje masser af frisk appelsin, ananas, ferskner og mangoskiver til autentisk sangria, gjort indisk stil.

Video Instruktioner: Welcome | Full Movie | Akshay Kumar, Katrina Kaif, Anil Kapoor, Nana Patekar (Kan 2024).