Flere kødfri mandagssandwich-ideer

• Kan 20, 2024

Hvad er kødløs mandag, og hvorfor ønsker folk at have en særlig "kødløs" dag? Kødfri mandag er en bevægelse, der hjælper folk med at spise mindre kød. Ved at erstatte kød i måltider på en dag i ugen, kan folk opdage, hvor velsmagende et kødfrit måltid kan være. Kødløse måltider er normalt billigere, da kød er et dyre valg af mad. Valg af at spise mindre kød er også lettere for miljøet.

Ifølge USA Today lægger 15 kilo kuldioxid ud i atmosfæren ved at producere et pund oksekød. Drivhusgasser som metan frigøres fra dyrenes farter. Et enkelt pund oksekød tager 15 pund foder at fremstille. Der bruges meget frisk vand i kødproduktionen. Forurening fra feedlots er også et spørgsmål, ligesom de forhold, som dyrene opdrættes i. Vores samfund betaler en pris for de enorme mængder kød, vi producerer.

Kød er en kilde til protein af høj kvalitet. Det har alle de nødvendige aminosyrer. Vegetariske måltider skal have komplementære proteiner for at hjælpe med at samle alle aminosyrerne i en anvendelig form. Ud over proteinet og mineraler, der gør kød til et interessant fødevarevalg, er der også mange mættede fedtstoffer. Spise mættede fedtstoffer øger en persons risiko for diabetes, fedme og kræft.

Når en familie opgiver kød i en dag, træffer de valg af mad, der kan forbedre familiemedlemmernes helbred. Dette letter også belastningen på deres fødevarebudget. De hjælper også miljøet. Kødløs mandagsdeltagelse kan øge vores samfunds sundhed ved at give os mulighed for mindre kødproduktion.


Her er et par sandwich-ideer, der kan hjælpe din familie med at få succesrige og velsmagende kødløse mandagssandwich måltider..


Flere kødfri mandagssandwich-ideer:

* Spinat, hakket med frisk tomat, persille, forårsløg og kombineret med røræg og mexicansk makuleret ost, derefter fyldt i en pitabrode.
* Strimlet salat, skiver avocado, marineret tempeh og lidt mangosalsa på opvarmet ciabatta-brød.
* Edamame (sojabønner), kogt, moset og blandet med en smule wasabimayonnaise fordelt på tynde skiver hvidt brød og toppet med frisk ærter eller alfalfa spirer og skiver agurk. Det er som en æggesalat, men med edamame. Underligt, men godt.
* Terninger med tomater, grønne løg og selleri, blandet med mosetfu, mayo, persille, dild og sort peber, derefter lagdelt i en croissant med skiver avocado og Boston-salat.
* Tempeh marineret i fajita-krydderier, sauteret med farvet peberfrugter og løg, og pakket ind i en varm mel-tortilla med strimlet ost, creme fraiche og salat.
* Let ristet rugbrød med æggesalat, salat, tomat og tynde skiver dille pickles.
* Schweizisk ost og Muenster grillet på rug med et øse af coleslaw.
* Æbler, løg og peberfrugter, finhakket og grillet, derefter fyldt i en mel tortillafolie med Morningstar Farms morgenmadspattier og Mango Peach Salsa med strimlet pepperjackost.
* Sommer squash, diagonalt skivet, mishandlet, stegt og lagdelt med ranchedressing, rødløg, spinat og pepperjackost smeltet i en blød rulle.
* Tempeh med marinerede artiskokhjerter, svampe og sorte oliven serveret med vinaigrette på en italiensk rulle med smeltet mozzarellaost.
* Goudaost og Lorraine Swiss på en croissant med spinat, tomat og mayo blandet med kornet sennep.
* Rød italiensk sovs simmeret med en medley med grillede grøntsager og quorn-bidder fyldt i en pita med revet parmesan.

Hvis du har nogle ideer til kødfri mandagssandwich, skal du dele dem med os i CoffeBreakBlog Sandwiches Forum. Nyd dine kødløse mandage!


Når jeg nævner butikker eller produkter efter mærkenavn, er det dem, jeg bruger. Jeg har ikke modtaget gratis produkter fra producenterne, og jeg er heller ikke blevet betalt for at nævne produkterne eller butikkerne ved navn.

NYHEDSBREV: Jeg inviterer dig til at abonnere på vores gratis ugentlige nyhedsbrev. Dette giver dig alle opdateringerne til Sandwiches-webstedet. Nogle gange har dette nyhedsbrev oplysninger og variationer på sandwich, der ikke findes i artiklene. Udfyld det blanke under artiklen med din e-mail-adresse - som aldrig videresendes ud over dette websted. Vi sælger eller handler aldrig dine personlige oplysninger.

Relaterede links: De relaterede links nedenfor denne artikel kan være af interesse for dig.

Der er tidspunkter, hvor jeg anbefaler et emne, der er relateret til min artikel og tilføjer et Amazon-link, så du kan tjekke det ud. Jeg er Amazon-associeret, og når du køber en vare efter at have klikket på mit link, foretager jeg en provision for køb foretaget via dette link.

Video Instruktioner: THE GAME CHANGERS (Kan 2024).