Oliventræet i bibelsk historie
Oliven spillede længe en rolle i folks liv i det hellige land i bibelsk tid. Træerne spredte sig fra Kreta til Palæstina og derefter til de omkringliggende områder i regionen. Olivenhuller blev fundet i gamle arkæologiske steder, der stammer fra 4300-3300 B.C.E. og fjerde og tredje årtusinde.

Oliven var en af ​​de arter, som de gamle jøder dyrkede i Det Hellige Land. Træerne voksede på bjergene i Galilæa og Samaria. I Det Gamle Testamente var olivenne en af ​​frugterne i Kanaans land, som blev lovet af Gud til de gamle hebreere.

Oliventræet, olivenolien eller frugterne nævnes mindst tredive gange i Bibelens gamle og nye testamente. Ifølge den førstnævnte frigav Noah en due efter oversvømmelsen. Fuglen vendte tilbage til arken med en olivengren i næb, der blev fortolket som et tegn på, at vandet var forsvundet, og det var nu sikkert at forlade arken.

I Bibelen sammenlignede Jeremia Israel med ”et grønt oliventræ, fair og af god frugt.” Oliventræer var så vigtige for Israels land, at i kong Davids tid vagter vågede over træerne og lagrene, hvor den ædle olie blev opbevaret.

Nogle gange blev erkeengelen Gabriel vist med en olivengren i stedet for den sædvanlige hvide lilje. Sådanne skildringer blev oftest set i malerier. Dette forekom oftest i Europa.

Oliventræet er en meget velegnet art til bibelske haver. Flere steder eller begivenheder nævnt i Bibelen blev navngivet til oliven. Disse inkluderer Getsemane-haven, der kan oversættes som 'oliepressens have.' Ifølge Bibelen gav Jesus sin berømte prædiken på bjerget ved olivenbjerget.

Olivenfrugter og olivenolie tjente som ofre og tiende i tabernaklet og senere i gudstjenestene ved templet. Dette var et af de tilbud, som jøderne frembragte på høsttidspunktet. Olien blev brugt til at salve de jødiske konger og præster såvel som specielle gæster og til ceremoniel rensning. Olivenolie blev også brugt til oplysning af menorahen, fordi det var den metode, som Gud foreslog i Bibelen. Olien blev også brugt som medicin. I dag vises olivengren i Israels nationale emblem.

I bibelsk tid blev olivenolie eksporteret fra Det Hellige Land til forskellige steder, såsom Egypten og Kanaän. Kong Salomo byder på olivenolie efter cedertræer fra kong Hiram af Tyrus. I Det Nye Testamente blev olivenolie brugt som en form for betaling i stedet for valuta.

En metode, som jøderne brugte til at knuse og presse på stenen, involverede en sten, der drejede over et stenbassin. Oliepressen var af træ. De knuste oliven blev anbragt i porøse kurve og presset med en meget stor træskrue. Et stenbassin placeret under pressen fangede olien, da den drænes fra de pressede oliven.

Plinius beskrev olivenfrugter produceret i Det Hellige Land som overlegne, mindre frugter, der gav et højt olieindhold. Deres kød blev beskrevet som mindre kødfuldt sammenlignet med dem, der findes i Egypten.

Da et oliventræ døde i det hellige land, havde træet mange anvendelser. Historisk set blev dette brugt til en del af det jødiske tempel.



Video Instruktioner: Children Of Abraham: Part One (Religious History Documentary) | Timeline (Kan 2024).