Udendørs underholdende

• Kan 2, 2024

At spise al fresco er altid en godbid. Mens solen stadig dvæler i vores skyfrit blå sommerhimmel, er det tid til at komme udenfor og underholde, mens vi stadig kan.

Tænk først og fremmest drikkevarer. Når gæsterne ankommer, vil du gerne tilbyde dem noget. Hvor finder dette tilbud sted? Skal du sende dem ud til køleren, der er stationeret på dækket? Vil din havebænk tjene dobbeltarbejde som en bar? Is er nøglen, når den er udenfor, og det er varmt. Dette kan skabe behov for to kølere og noget vand at sippe såvel som alkoholholdige drikkevarer efter eget valg. Overvej også folk under 21 år, at jeg er der. Vil børn gerne have juicebokse eller flasker Gatorade? Opmuntrede du forældre til at bringe noget for deres barn til at nippe til?

Blanding og strøm af trafik ved din al fresco-begivenhed bør også tænkes igennem. Fra hoveddøren til udendørs siddepladser, hvad er ruten, som dine gæster vil tage? Hvor placeres appetitvækkere og side retter? Ønsker du, at gæster skal have adgang til puppen, mens hovedretten er under forberedelse? Hvad angår siddepladser; gæster, borde, stole, parasoller og sideborde skal overvejes. Vil folk have plads til at besøge? Placering er nøglen. Hvis dit dæk er lille, og grillen er placeret på det, har du muligvis ikke plads til borde, stole og kroppe. Kan borde flytte til græsplænen sammen med alle siddepladser og mennesker? Trafikflowet kan blive bedre med dette.

Apropos sidevarer, medbringer dine gæster nogle? Vil du have de skåle og plader, hvor hovedretten serveres? Skal du have en buffet? Foretrækker du bare at tilføje på masser af borde, ende til ende og servere familiestil? Disse overvejelser forud for festen vil gøre prep og flow meget lettere.

Endelig, lad os servere det rigtigt. Kan du huske, at reklamer, hvor den udstoppede skraldepose går i opløsning, og nogen ankommer for at introducere deres Heftige skraldesposer? Når det kommer til spisning udenfor, er heftig faktisk bedre. Hvis du bruger papirplader, skal du sørge for, at de er robuste. Redskaber er også nødt til at holde op til mere end bare et overcooked stykke pasta. Vil gæsterne skære i en flanke bøf? De har brug for en kniv, der kan trække afskæringen og en plade, der ikke bliver skåret op?

Brand op grillen. Bryg lidt te og is det ned. Læn dig tilbage på terrassen, dækket eller i baghaven. Hvor BBQ er involveret, forventes afslappet underholdning. Så hold det afslappet og tag det roligt. Dette er de blæse dage om sommeren. Ingen grund til at stresse. Med disse lette trin vil du kunne nyde sæsonen og dit firma.

Hurtig kampagne: Jeg har en ny e-bog tilgængelig, "First Time Wine." Dette petite-direktiv er en samling af et par af mine øverste vinetikette-artikler. Klik her for at downloade din kopi: First Time Wine
Tusind tak!!!

Video Instruktioner: Udendørs træning i Sano Middelfart (Kan 2024).