Opskrift af svinekød Apple Bourbon Slow Cook

• Kan 7, 2024

Vi elsker langsom madlavning! Det er let og lader dig komme hjem til et lækkert lugtende hjem. Denne bruger en Apple Bourbon Slow Cook krydderi.

Ingredienser:
4 lb udbenet svinekødspareribs
1 lg vidalia løg
2 lg peberfrugter
salt
peber
Campbells apple bourbon BBQ-blanding

Begynd med at skære de udbenede svinekødspareribs i 1 "bidder. Overtræk den godt med Campbell's apple bourbon BBQ-blanding. Lad det sidde i køleskabet natten over for at absorbere smagene.

Den næste dag, læg det svinekød i din crockpot. Skær løg i skiver, og tilsæt dem i. Skær paprika i skiver og tilsæt dem i. Vi kan godt lide at bruge en gul og en appelsin for at tilføje smag til skålen.

Nu salt og peber efter smag.

Kør crockpot i 2 timer i højden, og gå derefter i 6-8 timer på lavt for at give den den rige, faldende fra hinanden tekstur.

USDA anbefaler at tilberede svinekød til en temperatur på mindst 145F. Så sørg for at teste inden i svinekødstykkerne, når du tænker på at kalde det gjort, for at sikre dig, at temperaturen er så høj. Det er vigtigt at have et kødtermometer til langsom tilberedning af sikkerhedsmæssige årsager.

God fornøjelse!

Gør 6 portioner.

Carbs:

En hel vidalia-løg har ca. 8 g netto kulhydrater, så det er 1,3 g pr. Portion.

Hver peber er ca. 4 g hver, så det er også 1,3 g pr. Portion.

Campbells Apple Bourbon BBQ-blanding er 15g, så der tilsættes 2,5 g pr. Portion.

Så du har i alt ca. 5,1 g pr. Portion. Ikke dårligt overhovedet for en hovedret!

Tips:

Hvad vi gør, når vi hugger op Vidalia-løg, er at starte med at skære den på tværs af ækvator. Læg den ene halvdel ned på sin flade side og kvart den ved at skære et X ind i det. Skær nu hvert af disse kvartaler i halve. Det er hurtigt, let og gør håndterbare stykker. Gentag på den anden halvdel.

Sørg for at chime i fora med dine variationer på denne opskrift! Vi vil meget gerne høre dine ideer.





Lisa Sheas bibliotek med lavkulhydratbøger

Video Instruktioner: Panderet med krydret svinekød, linser og æble | Claus Holm (Kan 2024).