Portugals Casa de Mogofores - Mere end et hotel

• Kan 7, 2024

Gæster på Solares de Portugal bliver mødt af ejerne, som ofte vil invitere dem til at dele et glas vin og dele insider-tip om lokale begivenheder eller seværdigheder. Vinen dyrkes ofte lige ved ejendommen, men de briller, vores vært, Carlos Campolargo, hældte til os på Casa de Mogofores, blev produceret på hans egen Campolargo Vinhos, en førende Bairrada-vingård i bakkerne uden for Mogofores.

Og ud over denne fine DOC-region lærte vi om stegt ammende svin og den nærliggende spa i Curia. Men først blev vi inviteret til at turnere i huset, på hvis andar nobre - ædle gulv - vi skulle bo. Den store trapp førte os dit, og til en smuk salon på størrelse med en balsal, der fyldte den ene ende af huset.

På den anden side af trappen var vores værelse. Friske blomster var overalt - i foyeren, salongen, gangen og i vores rum, hvor tre vaser indeholdt nelliker og roser. Levende orkideer blomstrede på bureauet. Vi kommenterede de fire originale oliemalerier og tegningen fra 1932 i rummet og lærte, at ejerne er kunstsamlere, der nyder at støtte nutidige kunstnere.

Kunst i hele huset er udsøgt, for det meste fra det 20. århundrede, i overensstemmelse med selve huset, bygget i slutningen af ​​1800-tallet for Albano Coutinho, strålende politisk journalist fra Lissabon, på et tidspunkt, hvor den borgerlige elite rejste sig for at udfordre monarkiet. Ude af sin støtte til denne bevægelses republikanske idealer var han den første civile guvernør i Aveiro, da republikken blev dannet i 1910. Campolargos har valgt deres kunst og indretning for at holde deres hjem repræsentativende denne ånd til turn-out af det 20. århundrede Portugal.

Det fremgår af indretningen, at Sra Campolargo har sjælen til en kunstner selv. Vores værelse havde lige den rigtige balance mellem overdådighed og gæstfrihed, med sin høje baldakin seng klædt i en lyseblå dyne og nok cushy puder til at invitere sengetidslæsere uden at forlade dem tabt, hvor de skal stable puder om natten (OK, så det er et kæledyr mine greb). En kande med frisk vand, glas og en skål med chokolade tilføjet gæstfriheden.

Det var det pragtfulde badeværelse, der stjal min opmærksomhed, dog fyldt med dejlige hånd. Det blå-hvide brik med brik i tavle blev gentaget i gulvmønsteret, og hver af de to ovale dræn havde en badekåbe og hjemmesko forsigtigt foldet nedenunder. Selv sæberne stemte overens med farveskemaet, men i stedet for at virke bare alt for søde, lånte badet en legende luft, der afbalancerede den klassiske rumindretning.

Dejligt som vores værelse var, bød Casa de Mogofores masser af at coax os væk fra det: termiske bade og en swimmingpool beliggende i en overdækket terrasse over haver med en grotte. Og takket være Campolargos opdagede vi meget mere at gøre i denne region med vinbelagte bakker mellem Coimbra og Porto.

Romerne opdagede de nærliggende naturlige kilder rige på svovl, calcium og magnesium og kaldte dem Aqua Curiva, helende vand. To årtusinder senere kaldes byen syd for Mogofores Curia med en Belle Epoque-kur, der vender ud mod en grøn park med skovbevoksede stier og bænke ved vandet. 9-hullers par 34 Curia Golf Club er den nyeste tilføjelse.

Vinelskere vil finde meget at elske i regionen, hvor Campolargo Vinhos og andre vingårde har samarbejdet om at skabe Museu do Vinho Bairrada og udforske arven i DOC-regionen. Adegas, hvor du kan smage vinene ved deres kilde, skaber en Barraida-vinrute med skiltning og kort.

Mellem Mogofores og Curia er Mealhadas berømmelse i Visao, stegt ammende svin fra Bairrada-regionen. Hovedvejen er beklædt med store restauranter, men vores vært fortalte os om Casa Vidal, i den lille landsby Aguada de Cima, hvor kritiske lokale går. Det er ikke åbent hver aften, og svært at få et bord, når det er, så når du reserverer et værelse, spørg Carlos om at ringe og booke et bord. Dette er en tid, hvor det er vigtigt at have en lokal ven. Og bede om en flaske Campol Argo, mousserende hvidvin fra Bairrada DOC, det passer perfekt med stegt ammende svin.

Video Instruktioner: VIDA E OBRAS DA BEATA ALEXANDRINA - No Calvário de Balasar (AUDIOBOOK) (Kan 2024).