Græskarbrød & te

• Kan 17, 2024

Græskarbrød & te

Fald er her! Hvilken bedre måde at forlade chillet fra en efterårs eftermiddag end at få hjælp til friskbagt græskarbrød og en kop te?

Her er en hurtig og nem græskarbrødopskrift, der får dit hus fyldt med duften af ​​fald og varme i dit hjerte.

Min mors brugte græskarbrød ~

Mors græskarbrød

Denne opskrift giver mindst tre brød, afhængigt af størrelsen på dine brødpander. (Vi bruger 8 x 4 brødpander ca. ½ fyldt)

Du har brug for disse ting:

Blandeskåle (en stor og et medium)
Brødpander
Mixer
piskeris
1 kop tørt mål
1 kop vådt mål
2/3 kop vådt mål
1 tsk. & ½ & ¼ tsk. måle
spatel

Ingredienser:

1 kg dåse græskar (ca. 15 oz.)
1 c vegetabilsk olie (vi bruger rapsolie)
2/3 c vand
4 æg
3 ½ c altmel
3 c hvidt sukker
1 ½ tsk. salt
1 tsk. stødt kanel
1 tsk. Jordnøddermus
½ tsk. jorden fedd
¼ tsk. stødt ingefær

Kørselsvejledning:

Fedt og derefter melpander.
Forvarm din ovn til 350 grader.

Trin 1: I din store blandeskål, bland våde ingredienser sammen: græskar, æg, olie, vand og
Tør ingrediens det hvide sukker. Bland dette godt. (Kan bruge mixer, men ikke blandes for meget) Jeg blander dette for hånd
Med ske.

Trin 2: Pisk sammen mel, bagepulver, salt, kanel, muskatnød, nellike og ingefær i en separat skål.

Trin 3: Rør derefter de tørre og våde ingredienser sammen, og bland godt.

Trin 4: Hæld nu blandingen i dine forberedte brødpander.

Trin 5: Bag dit brød i 50 minutter. (Kontroller om det er skønt ved at indsætte en tandstikker i brødets centrum
Hvis det kommer ud, er det gjort.)
* Klip og fjern det fra brødpander, når det er godt afkølet.

For at forbedre en skive græskarbrød er her en hurtig opskrift på Honningsmør.

1 stick margarin eller smør (ca. ½ kop) (blødgør til stuetemperatur)
2 spsk. brunt sukker
1 tsk. af din yndlings skat

Læg blødgjort smør i en blandeskål ved hjælp af en håndmikser, slå dette indtil fluffy derefter
Tilsæt brunt sukker. Bland igen. Og tilsæt endelig honningen. Remix igen.
Spoon i smuk ramekin til servering ~ chill, hvis den ikke bruges inden for kort tid.

Disse to opskrifter går godt på et vidunderligt eftermiddagtebord såvel som bare en speciel familiefaldsgodteri.

De te, som græskarbrødet parrer godt sammen med, er stærkere te, såsom:

Chai, ingefær, krydret sort te,
Ceylon og Dragonwell grønne te.

Godt fald

Video Instruktioner: græskarbrød (Kan 2024).