Pumpkin Spice Dream Opskrift

• Kan 2, 2024

Som ordsprogene siger ”Æblet falder ikke så langt fra træet” (eller rettere sagt, i dette tilfælde vokser græskar ikke særlig langt væk fra vinstokken) - uanset, denne opskrift er min 9 år gamle søns helt egen skabelse . Det er superenkelt, men fuld af lækre smag. Tænk lækker græskar godhed kombineret med varme søde krydderier! Det er guddommeligt, sublimt og vidunderligt. Selvom jeg måske er lidt partisk, er du velkommen til at dømme selv. For øvrig er han også kommet med et rigtigt navn til sin dessert også - Pumpkin Spice Dream ☺. Vi kan godt lide at lave vores egen pisket fløde derhjemme, men køb os gerne de færdige ting (som Cool Whip) og bare tilføje krydderierne - det er en enorm tidsbesparelse og en stor genvej.

Her i USA definerer ingen andre grøntsager karakteristisk efterårssesongen end et græskar (den berømte orange sort). Sjældent ser vi denne ædelgrøntsag på et hvilket som helst andet tidspunkt af året, så når det er i sæsonen - vi kan godt lide at få mest muligt ud af den, og denne opskrift er et perfekt eksempel. Jeg anbefaler stærkt at bruge den lille sukker græskar sort til denne opskrift.

Græskar er fyldt med beta-caroten, en vigtig antioxidant. De er også en rig kilde til vitamin A, C-vitamin, kalium, jern og kostfiber. Græskar antages også at spille en rolle i forebyggelse af visse kræftformer og hjertesygdomme.


PUMPKIN Krydderedrøm

Ingredienser:

2 kopper tyk moset sukker græskar (eller du kan bruge en 15 ounce dåse fast græskar)
1 kop tyk kokosnødcreme (eller tyk kokosmelk)
1 kop superfin sukker, efter smag
knivspids med malet kardemommepulver
knivspinde formalet kanelpulver
knivspids af jordspild
knivspids frisk revet muskatnød
2 kopper tunge fløde
1 tsk vaniljeekstrakt (eller mandelekstrakt)
glaseret pekannestykker til garnering

METODE:

I en mellemstor gryde på medium varme, kombineres græskaret sammen med kokosnød, sukker og krydderier (formalet kardemomme pulver, malet kanelpulver, malet krydderier og frisk revet muskatnød). Bland det godt for at kombinere og lad koge i cirka 5-8 minutter, eller indtil al kokosnød er blevet fuldstændigt absorberet i græskaret. Fjern derefter helt fra varmen og læg den til side, indtil det er nødvendigt.

Brug håndholdte slagere eller et ordentligt blandestand til at slå den tunge fløde til mellemstore toppe. Jeg finder ud af, at hvis du køler de faktiske slagere, blander stativskålen og blander vedhæftningen i ca. 30 minutter før brug - vil den tunge creme piske meget hurtigere op. Hvis du vil, kan du også tilføje en kniv krydderier til den piskede fløde.

Nu kan du meget forsigtigt og forsigtigt folde den piskede fløde i den afkølede græskarblanding og servere i dekorative skåle eller glas. Pynt med de glaserede pekannestykker. Alternativt kan du servere denne dessert i en lagdelt parfait-stil. Skift blot mellem lag med græskar og pisket fløde i høje glas eller parfaitfløjter / tumblere. Køleskab i nogle timer før servering, nyd!


VARIATIONER:

Brug gerne ristede hakkede valnødstykker, pistacienødder, pinjekerner eller endda macadamia nødder i stedet for pekannødder. Du kan også tilføje nogle chokoladespon som pynt, hvis du vil.

Tilføje nogle græskar krydderi blanding eller chai krydderi blanding til græskar eller pisket fløde.



NYHEDSBREV: Jeg inviterer dig til at abonnere på vores gratis ugentlige nyhedsbrev. Dette giver dig alle opdateringerne til webstedet Indian Food. Nogle gange har dette nyhedsbrev yderligere oplysninger om opskrifter, der ikke findes i artiklene. Udfyld det blanke lige under artiklen med din e-mail-adresse - som aldrig videresendes ud over dette websted. Vi vil aldrig sælge eller handle dine personlige oplysninger.

Video Instruktioner: (EASY!) Ombre Pumpkin Spice Apple Slab Cake with Russian Piping Tips | RECIPE (Kan 2024).