Prøv dette let at fremstille marinade af hoisinsauce. Denne krydret, let søde sauce er lavet af sojabønne pasta, eddike, hvidløg og lidt sukker. Nogle saucer kan have yderligere ingredienser, men disse fire ingredienser er det, der gør hoisinsauce. Resultatet Hoisin-sauce er en mørk rødbrun krydret sauce, og hvad der hjælper med at gøre disse ribben på kinesiske restauranter så velsmagende og mør.
ingredienser
2 spsk appelsinsaft
1 lille stykke appelsinskal (fjern bund eller hvid del)
4 tsk honning
4 tblspn hoisinsauce
Kørselsvejledning
Brug denne marinade til 8 laksesteaks eller 8 hudløse kyllingebryst.
Klap tørret og børst marinade på begge sider. Dæk og placer i køleskab i 30 minutter. Kød eller grill kød, børstes med marinade for at holde fugtigt og smagfuldt. Denne opskrift kan skæres i halve, når der serveres 4 personer.
Antydning Kan også bruges til ristning af oksekød eller svinekød.
Video Instruktioner: Nem aftensmad med Sticky Chicken Garlic (Kan 2024).