Morot Ginger Smoothie-opskrift
Smoothies har et sundt ry. Det er dog let at ende med at drikke 500 kalorier eller mere på en saftbar eller smoothie-stand. Ofte er dette kulhydratkalorier fra den frugt, der udgør de fleste smoothies. Uden noget protein til at modulere virkningerne af alt det sukker på stofskiftet, vil smoothie-drinkerens blodsukker hurtigt bundes ud og efterlade hende træg og træt.

Nyd smoothies som en lejlighedsvis behandling, men vurder kritisk deres ingredienser og serveringsstørrelse.

Overvej størrelsen på drikken. En smoothie er en næringsrig drikke med højt kalorieindhold. En kop i størrelse i størrelsen kan indeholde hele din dags tildeling af kalorier. Hvem vil sprænge sådan?

Se efter en proteinkilde. Yoghurt, mælk, soja eller andre proteinpulvere vil give kroppen noget at arbejde med, da den bygger muskler, ikke kun et løft af energi. Dette er især vigtigt, fordi mange af os kan lide at nyde en smoothie efter en træning.

Skær ned på de søde forventninger. Frugt smoothies kan faktisk være meget søde, både fra frugten og fra tilsatte sødestoffer. Hvis du bekæmper en sød tand, kan smoothien være en forræderisk behandling. Træ dine smagsløg for at nyde frugtens naturlige skarphed. Eller prøv en grøntsagssmoothie, ligesom min gulerod-ingefær "Kaninspecial."

Gulerødder er naturligt søde (til en grøntsag) og fyldt med vitamin A. Ingefærs krydderi er en naturlig smag sammen med gulerødder. (Frisk ingefær samt ægte ingefærcandies og ingefærøl er også vidunderlige til en rolig mave.)


Gulerod-ingefær smoothie
("Kaninspecial")

Gør fire portioner på 8 ounce (ca. 75 kalorier pr. Portion)

1 & ½ kopp knust is
½ kop almindelig yoghurt
1 kop 100% gulerodsaft
½ af et middel æble (lad huden være tændt)
7 ounces naturlig ingefærøl kølet

Kombiner is, yoghurt, gulerodsaft og æble i en blender og hvirvel, indtil is og æble er pulveriseret, og saften er skummende. Del ingefærølen i de fire glas, og fyld dem derefter med gulerod-æble-blandingen. Rør om at blande og nyde!

En note om ingefærøl. Ingefærøl er en alkoholfri, kulsyreholdig sodavand. Jeg brugte Reeds brand (som kom i 7 ounce flasker), men jeg er sikker på, at andre mærker er tilgængelige på andre markeder. Du kan nemt bruge lidt mere eller mindre ingefærøl, som du vil. Ingefær ale smager ikke det samme; Jeg anbefaler ikke substitution.


Video Instruktioner: Healthy Recipe by Nutri Ninja® | Ginger Greens Drink (Kan 2024).