Sabrage - Sådan skiver du toppen fra Champagne

• April 28, 2024

Sabrage er det navn, der gives til kunsten at skære åben Champagne med en sabel.

Praksisen stammer fra Napoleonskrigene, da franske kavaleribetjenter var for utålmodige til at fikle med Champagnes trådbur og korker svingte deres sabre og løftede toppen af ​​skumflasker. Det var deres kejser Napoleon, der sagde "i sejr, du fortjener Champagne, i nederlag, har du brug for det."

I dag er der flere samfund, der vil trække dig ind i mysteriet med sabrage - mod et gebyr. Vingårde, der fremstiller mousserende vin, afslutter i stigende grad deres kælderture med imponerende demonstrationer af sabrage.
der indeholder mere end 100 vinetiketter og historierne bag dem, og PINOTAGE: Bag legenderne om Sydafrikas egen vin der fortæller historien bag Pinotage vin og drue.

---

Video Instruktioner: Bedste køb: Champagnesabel (og hurtig champagne cocktail) (April 2024).