Smart mad til hjernesundhed

• April 28, 2024

Der er et gammelt ordsprog: "Du er hvad du spiser." Hvad betyder det nøjagtigt? Der er forskelle mellem de typer fødevarer, du spiser for at levere energi til kroppen og de fødevarer, du spiser for at levere energi til hjernen. Som en virtuel studerende, der konstant bestræber sig på at holde fokus, og fødevarer, der tilskynder til koncentration og øger hukommelsen, er altid først på min liste over ting, der hjælper mig med at komme igennem ugen.

Der er mange madmuligheder til at stimulere hjerneaktivitet. Lad os sige, at du har formået at udskyde studiet til din endelige eller skrive en forskningsartikel og finde dig selv overvældet af udfordringen med at indhente efter at have været oppe sent om aftenen før. De mest populære drikkevarer, som studerende når for at få en hurtig energifiksering, er dem, der er fyldt med koffein. Der er flere energidrikke tilgængelige, men koffein kan også findes i chokolade. Selvom de tilbyder en hurtig løsning til et træt sind, indeholder disse muligheder også en overflod af sukker, hvilket giver dig et øjeblik højt, hvilket faktisk kan gøre det vanskeligere at koncentrere sig. Desuden forlader de dig ofte med hovedpine og en følelse af træthed, når effekten er slidt ud.

Dine bedste muligheder for at hjælpe dig med at holde dig vågen er te eller kaffe - ikke en latte med høj sukker, men en kop eller to kaffe eller te med lidt sødemiddel og fedtfri creme, hvis nødvendigt. Selvom sukker har virkninger, der modvirker stimulering af koncentration, er der nogle naturlige sukkeralternativer, der hurtigt kan vække din hjerneaktivitet. Frugt, såsom æbler og appelsiner, kan give lige så meget naturligt sukker til at give et hurtigt energiforøg, ligesom kaffe gør. Spise et æble eller appelsin kan også give din krop den nødvendige fiber, vitaminer og næringsstoffer, den har brug for på daglig basis.

Fødevarer, der er forbundet med langsigtede fordele for hjernesundhed, er dem, der indeholder mange omega-3-fedtsyrer, som bidrager til forbedret hukommelse, når vi ældes. Følgende er fødevarer med mange omega-3-fedtsyrer:

• Nødder og korn: Brød af nødder eller hele hvede, hørfrø, havregryn, mel-tortillas og jordnøddesmør
  
  
• Seafood: Laks, østers, hellefisk, ørreder og sardiner
  
  
• grøntsager: Broccoli, gulerødder, paprika, mynte, persille, spinat, rosenkål og sojabønner
  
  
• Mejeri: Æg, yoghurt, fedtfattig mælk og margarine
  

Der er også mange vitaminer, du kan tage for at hjælpe med at øge dit energiniveau først om morgenen, men den bedste hjerneforbedrende mulighed for at starte din dag er at spise en sund, afrundet morgenmad fyldt med korn, protein og frugt. Du skal kun spise, indtil du er tilfreds. Ellers kan en for fuld mave gøre dig døsig. Undersøgelser har vist, at studerende, der spiser en god morgenmad, klarer sig bedre fagligt sammenlignet med dem, der vælger at springe morgenmaden over. Så prøv at få tid i din travle tidsplan til at forbruge det nødvendige brændstof, dit sind og krop har brug for, så du kan prestere på dit fysiske og mentale bedste!


Følg Patricia på Twitter eller lær mere om hendes bøger på www.PatriciaPedrazaNafziger.com.

+ Patricia Pedraza-Nafziger

Video Instruktioner: 7 Truths To Lower Blood Pressure With Breathing Exercises (Holistic Doctor Explains) // Dr Ekberg (April 2024).