Spinat svampeindpakning

• Kan 17, 2024

Spinat er utroligt sundt og også ret let at dyrke i din baghave. Her er en lækker spinatindpakningsopskrift, der er fuld af næringsstoffer!

Ingredienser -
10 spinatblade
1 8 oz dåse svampe
1/2 kop majs
1/4 kop dåse tomatstykker
strejf salt
strejf peber
2 lavkolhydratindpakning
1/4 kop strimlet ost

Rip spinatblade op og læg dem i en skål. Bland champignoner, majs og tomatstykker i. Drys salt og peber over. Læg nu pakningen ud. Tegn en imaginær linje fra midten ned af indpakningen. Spoon din blanding ned på wrap. Begynd med at rulle fra den ende, der er tættest på den linje, og træk i de to ender, mens du ruller, så du ender med en burrito-form. Drys osten ovenpå.

Mikrobølgeovn i 4 minutter på 50%. Jeg spiser min varme med creme fraiche, men du kan også skære pakningen i to og spise begge halvdele som 'lommer', når det køler ned lidt.

BEMÆRK - majs er sød, ja. Hvis du er på induktion, kan du muligvis omgå majs og erstatte broccoli i stedet.

Portioner: 2
Kolhydrater pr. Portion: 9g


Lisa Sheas bibliotek med lavkulhydratbøger

Video Instruktioner: CAROLINE SCHACKS UDEKØKKEN : pasta m. kylling, bacon, svampe og spinat i cremet parmesan-flødesovs. (Kan 2024).