Spritz-cookies

  • 1 kop smør
  • 1/2 kop sukker
  • 2 æg - slået
  • 1 tsk. mandelsmag
  • 2-1 / 2 kopper mel
  • 1/2 tsk. bagepulver
  • 1/4 tsk. salt
  • marachino kirsebær - skåret i halvdelen
Forberedelse -
Fløde smør og sukker sammen, indtil det er let og fluffy. Tilsæt æg og mandelsmag. Bland en mel, bagepulver og salt i en separat skål. Tilsæt den tørre blanding til den cremede blanding og bland godt. Kog dejen i køleskab i adskillige timer før brug. Fyld en cookiepresse med den kølet dej. Tryk på u fedtede cookieark ved hjælp af den blomster- eller stjerneformede skive. Top hver ubagt cookie med en marachino kirsebærhalvdel inden bagning. Eller ... Tilføj et par dråber grøn madfarvning til dejen, brug den træformede skive og top de uformede kager med sukkertøjsspray eller kontrastfarvet sukker. Bages i en forvarmet ovn ved 350 ° i 8 til 10 minutter, eller indtil kanten af ​​cookies er meget let brunet.

Salton Electric Cookie Press

Denne praktiske elektriske cookie-presse dispenserer automatisk cookie-dej! Den har 12 cookie-skiver i rustfrit stål, figurer til enhver lejlighed og 3 dekoraturtips af rustfrit stål.
Salton Electric Cookie Press

Video Instruktioner: Spritz Cookies Recipe Demonstration - Joyofbaking.com (Kan 2024).