Super chokoladetrøfler

• Kan 2, 2024

Hvem elsker ikke chokolade? Disse lækre trøfler er rige og lækre og giver en perfekt tilføjelse til en dessertfest, brusebad, brunch eller buffet. De laver også en god gave.

ingredienser

1/4 kop tung fløde
6 ounces semisweet chokolade, finhakket
4 spsk smør, blødgjort
2 tsk vanille
1/3 kop tørrede kirsebær, hakket
1/2 kop bagningskakao

Instruktioner

1. Kog fløde på lav varme i en mellemstor gryde i 3 minutter, eller indtil den reduceres til ca. 2 spsk.
2. Fjern det fra varmen, og tilsæt hakket chokolade. Vend tilbage til varmen og omrør, indtil chokoladen er helt smeltet.
3. Pisk smør og vanilje ind, indtil det er glat.
4. Tilsæt kirsebærene.
5. Fjern det fra varmen og hæld det i en brødpande. Lad stå ved stuetemperatur i 15 minutter.
7. Når den er afkølet, øs chokoladen ud med en teskefuld og rull i 1/2-tommers kugler.
8. Læg kakaopulver i en lav skål. Rul kuglerne i kakaopulver og læg dem på et fad eller en cookie bakke foret med vokspapir.
9. Anbring i køleskab, indtil den er klar til at serveres.

Gør 12

Video Instruktioner: Lækre chokoladetrøfler | Kun 3 ingredienser! (Kan 2024).