Tequila Mojito
Husk, at du først har hørt det her! Tequila ER den næste vodka! Når jeg sidder sammen, elsker jeg tequila, og jeg må sige, at jeg har fundet det en vidunderlig stativ i vodka eller rom ved mange lejligheder. Den hvide / sølvversion eller "blanco" eller "Plata", som de ofte omtales, har en vidunderlig tequila-smag uden meget af det røgede bid, som du måske er blevet forbundet med mere ældre versioner. Jeg kan godt lide at drikke dem lige, lige over klipper med et par kiler kalk til en kølig og forfriskende drink. Blandet med et af de nye "boutique" tonic farvande skaber en sølv tequila en iskald version af en vodka og tonic, der er anderledes og måske lidt mere interessant end dens forgænger!

Mange af jer kender nu Mojito, den klassiske blanding af mynte, rom og sukker, der angiveligt var en af ​​Ernest Hemingways foretrukne sommerdrikke! Her er en, jeg har lavet med Patron Silver Tequila, og jeg har erstattet den lette agave nektar med den mere traditionelle sukker sirup. Jeg elsker agave nektar som et sødestof i en blandet drink primært fordi jeg foretrækker det er smag frem for simpel sukker sirup, og det har fordelen ved allerede at være i flydende tilstand. Agave nektar er også et sødestof med en lav glykemisk belastning, så den sødner din cocktail uden at pakke den ene / to stans, som sukker tilføjer til alkohol. Dette betyder mere glæde og mindre udilsigtet tømmermænd om morgenen! Du kan finde agave nektar i de fleste købmandsforretninger, men se først i Whole Foods for at finde det bedste udvalg af naturlige og organiske. Accepter ingen erstatninger, for med organisk KAN du virkelig smage forskellen!

For at lave en Tequila Mojito skal du:

Et højt glas

Cirka et dusin plus blade med frisk spearmint (jeg elsker en masse mynte, så brug så meget, som du vil!)

En stor jigger fuld af patron sølv tequila (du kan bruge en hvilken som helst af Blanco tequilas til dette, men jeg elsker best sølv patron!)

To spiseskefulde frisk limesaft

Agave nektar efter smag


Tag den friske mynte og gnid den langs kanten af ​​glasset, og riv derefter bladene, der smider dem ned i bunden af ​​glasset. Med en lang skes bagside blandes et smukt ord til forsigtigt at knuse!) Mynten med agave-nektaren. Til dette ville jeg starte uden omkring to spiseskefulde nektar. Du kan altid tilføje mere. Fyld glasset med knust is, tilsæt limesaft, Tequila og omrør. Nogle mennesker tilføjer en smule soda til deres mojito'er, det gør jeg ikke. Jeg foretrækker at nippe til denne drink, og soda fortynder smagene på en måde, der er ubehagelig for mig. Prøv lidt sodavand, hvis du vil, og lad mig vide, hvad din præference er. Tilføj en meget høj mynt kvist til glasset til pynt, find en behagelig hængekøje og nyd!








Video Instruktioner: How to Mix Mojito | Patron Tequila | Drinks Network (Kan 2024).