Vamoose You irriterende vampyrer
Selvom vampyrer foder året rundt, ser de ud til at være specielt udbredt i Halloween-sæsonen. Vi har selvfølgelig et ansvar for at beskytte os selv og vores familier mod disse skræmmende skadedyr. Hvidløg er en god start, og følgende Vamoose You irriterende vampyrer er en fremragende opfølgning; stor forsikring, hvis vampyrer er udbredt i dit kvarter. Dette lækker brød indeholder masser af hvidløg samt jalapeno-peber og cheddar jack-ost. Det tager kun ca. 10 minutter hands-on tid at samle ingredienserne i den automatiske brødmaskine (lidt længere, hvis man gør gammeldags i en blandeskål), og når dejen er færdig, skal der 10-15 minutter til samlingen af brødet. Det er værd at hvert hands-on-minut - ikke kun fordi de heldige smagere er fri for bekymring og risiko (disse vampyrer er farlige, siges jeg at vide), men også fordi det lækker brød er perfekt med supper og salater af enhver art, især varm fra ovnen.
””
Hvis du ikke har en automatisk brødmaskine, er en eller flere generelt tilgængelige for under $ 10 i godvilje og sparsommelige butikker, og nogle modeller er faktisk ganske billige at købe nye, hvis du er så tilbøjelig og planlægger at lave en masse brød. Jeg bruger normalt kun min til fremstilling af dej og former den derefter til brød, ruller, bagels eller skorpe i henhold til mine opskrifter. Du kan ikke gå galt med en af ​​disse vidundermaskiner, især hvis du hader at lave mad eller ikke har meget tid til at tilbringe i køkkenet,

Hvis du traditionelt serverer chili på Halloween, er dette en perfekt akkompagnement, og det er også dejligt at tilføje brødkurven på din årlige Halloween BOO-ffet.

24 skiver - 2 brød

Brød:
1 1/2 kop vand
1 æg
1 spsk vegetabilsk olie
1/3 kop fedtfri tørmælk
2 tsk salt
1/4 kop jalapeno-peber, podet og finhakket
1/4 kop hakket hvidløg
1 kop revet cheddar jack ost
4 kopper mel

Fyldning:
1 æg
1 kop revet cheddar jack ost
1 jalapeno, podet og hakket
3 fed hvidløg, hakket
  1. Anbring brødingredienserne i gryden på en automatisk brødmaskine.
  2. Indstil cyklus til dej og kontroller efter fem minutter. Hvis ingredienserne ikke har dannet en blød kugle, tilsættes lidt mere mel. Hvis de har dannet en kugle, der er stiv, tilsættes lidt mere vand og starter cyklussen igen.
  3. Når cyklussen er færdig, skal du vende dejen på en let melet overflade.
  4. Glat dejen ud og skær den i to.
  5. ””
  6. Rul hver halvdel af dejen ud i et rektangel ca. 8 "x 12".
  7. Spred hvert rektangel med æg og drys halvdelen af ​​osten, halvdelen af ​​jalapeno og halvdelen af ​​hvidløg.
  8. ””
  9. Rul tæt sammen, start med den korte ende, og klæb sømmen sammen.
  10. Spray to 8 x 4 ”brødpander fristeligt med non-stick spray.
  11. Placer brødene i panderne, søm siden ned.
  12. Dæk løst med en klud, og lad den hæve, indtil den fordobles i bulk.
  13. I mellemtiden opvarmes ovnen til 350 °.
  14. Når brødene er steget, bages i 35-40 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
  15. Fjern det fra ovnen, lad det sidde i 5 minutter, og vend derefter om på køleborde for at køle grundigt af.

Beløb per portion:
Kalorier 136 Kalorier fra fedt 39
Procent i alt kalorier fra: Fedt 29% protein 17% kulhydrat. 54%

Næringsmængde pr. Portion
Samlet fedt 4 g
Mættet fedt 2 g
Kolesterol 28 mg
Natrium 295 mg
Samlet kulhydrat 18 g
Kostfiber 0 g
Sukkerarter 0 g
Protein 6 g

A-vitamin 7% C-vitamin 9% Calcium 0% Jern 3%


Video Instruktioner: THE FUNKOARS - VAMOOSE (Kan 2024).