Denne italienske gløgg er en standard del af vinterfestivaler i det nordlige Italien.
Vin Brulè
ingredienser
- 3 flasker italiensk rødvin (ca. 2,25 liter)
- zest af 3 citroner
- 3 kanelstænger
- 3 hele nelliker
- 1 kop sukker
Kørselsvejledning
- Hæld vinen i en stor gryde.
- Tilsæt citronskum kanel, hele nelliker og sukkeret.
- Varm op, indtil det bare begynder at putre, men kog ikke.
- Sil og server i keramiske kopper.
Bemærk: Vin brulè serveres traditionelt med panettone.
Bella Wine anbefaler
Wine Cup - Rustica Peppermint Swirl
Vin brulè serveres i keramiske kopper som denne. Det er håndlavet og håndmalet i Italien. Det er 100% mad sikkert, med et lyst, muntert mønster.
Video Instruktioner: Glögg - How to Make Spicy Swedish Mulled Wine at home (Kan 2024).