En weekend i Louisville i Kentucky

• Kan 6, 2024

Louisville i Kentucky har genopfundet sig selv som en livlig, offbeat kulturel smeltedigel på floden Ohio. Her er pakker ombygget og brugt som lokale bryggerier, antikvitetsforretninger og byens hippeste restauranter. Det er et fantastisk sted at tilbringe en støjende og fuld weekend.

Louisville er berømt for sin Bourbon, og dette er det traditionelle sted at ramme Bourbon Trail. Der ser ud til at være en aktuel bølge af popularitet for Bourbon, hvor små nye mikro-destillerier, herunder nogle i og omkring Louisville som småpartiet Angel's Envy, giver de gamle navne i bourbon et løb for deres penge.

Vi besluttede at tage Urban Bourbon Trail, som er en kulinarisk og cocktailoplevelse i Louisville, der indeholder 19 barer og restauranter. Man skal gå og købe et ‘pas’, som kan hentes i besøgende Center eller på et hvilket som helst af stoppestederne på stien. Efter at have modtaget seks frimærker på paset, samler gæsterne en gratis Urban Bourbon Trailblazer T-shirt.

Med sin strategiske beliggenhed ved Ohio-floden var Louisville engang episoden for bourbon-verdenen i fortiden. Nu rører byen en splinterny cocktail af underholdning med bourbon-smag til formål at genvinde og fejre dens historiske fortid.

Main Street, der engang blev kendt som ”Whisky Row”, kommer igen i live. Et Indianapolis-firma vil designe et bourbon-distrikt langs 14 blokke af Main Street, der til sidst vil blande bourbon-barer, besøgendeoplevelser og endda et par mikrodestillerier. Heldig for os udvikler en gruppe investorer en blok historiske bygninger, der er reddet fra nedrivning i 100-kvarteret Main med løftet om bourbon-relaterede lejere. Og både Michter og Heaven Hill har annonceret planer om at åbne besøgende centre på Main Street, der vil indeholde boutique destillerier.

Man kan starte med parabol på markedets "præsidentens morgenmad" - æg, toast, bacon, frugt og et skud af bourbon, der siges at være det, præsident Harry Truman havde hver morgen efter en tur.

Derudover er det en kendt kendsgerning, at Kentucky-destillatører fremstiller ca. 95% af verdens forsyning med bourbon, efter de strenge retningslinjer, der er fastlagt i en føderal lov vedtaget i 1964, og som erklærede det for et særpræg af USA. Bourbon skal være lavet af en kornblanding, der er mindst 51% majs og ældes i nye, forkullede tønder med hvidt egetræ. Der kan ikke tilsættes aromaer eller farvestoffer, kun vand.

Kentucky afsætter også den første lørdag i maj for at være vidne til de 'største to minutter inden for sport', Kentucky Derby. Kentucky Derby kaldes også "The Run for the Roses" for tæppet af roser, der er dræbt over vinderen. Mange løbegængere stiger ned på Kentucky især for Derby.

Intet besøg i Louisville er komplet uden et besøg i Bardstown Road, som er en vejstrækning i Louisville, der er hjemsted for det største antal originale restauranter, mærkelige butikker og hul-i-væg-barer i byen. Bardstown Road er et populært sted for natteliv for lokalbefolkningen såvel som et af de bedste steder i byen at få noget at spise når som helst på dagen.

Hvad de fleste kalder Bardstown Road, starter faktisk omkring Phoenix Hill Tavern. Phoenix Hill Tavern er den ældste natklub i byen og er i virkeligheden et to-etagers klubhus med fem forskellige barer, der hver tilbyder en anden type musik eller underholdning. Også på Baxter Avenue kigge efter Wick's, en af ​​de bedste pizzarestauranter i byen.

Og tjek det cooleste hotel i byen, som er 21c Museum Hotel, et skidt moderne hotel med saksekroner og loftlignende værelser.

Video Instruktioner: Louisville In Motion 4K. A timelapse tour of Louisville Kentucky. (Kan 2024).