Afrikanske blå og ametyst forbedrede basilikum

• Kan 5, 2024

I modsætning til de fleste basilikum, adskiller denne sig sig ved det faktum, at det er en ømme flerårig. Det er hårdfør i varmt klima. Andetsteds skulle det bringes indendørs eller ind i et drivhus i vintermånederne.

Hardy til zone elleve har den en stærk vækstvaner og når to til tre meter i højden. Det beskrives som en krydsning mellem camphor-basilikum og lilla basilikum.

Det er ikke overraskende, at afrikansk blå basilikum viser træk for begge forældre, når det kommer til plantens farver. Dette er overvejende lilla tonet. Visse dele af afrikansk blå basilikum er dog en standardgrøn.

Stænglerne tilføjer smuk lilla farve gennem sæsonen. Fra omkring juli til september eller deromkring dukker de lilla blomsterspidser op. Blomsterne er også lilla. Selv bladvenerne er lilla.

Afrikansk blå basilikum har dybe grønne blade med en blå-lilla rollebesætning.

Hele planten lugter som kamfer. Smagen er også kamferlignende.


Ametist forbedret basilikum

For de gartnere, der leder efter et strejf af farve til deres urtehave, er Amethyst Improved basil et ideelt valg.

Planten er 1 ¼ til to fod i højden. Johnny's beskriver det som "den eneste lilla Genovese-type." På den anden side viser Well Sweep Herb Farm det med de lilla basilikum.

Amethyst Improved har to til tre tommer brede blade, der er så mørkt farvede, at de næsten er sorte. Kanterne på løvet har en tendens til at krølle sig.

Høst af bladene kan typisk begynde omkring 74 dage fra plantetid.

Amethyst Forbedret basilikum har stor dekorativ værdi. Det er et vidunderligt valg til gryder og containere. Det er angiveligt en ikke-blomstrende sort, hvilket betyder, at høsten kan fortsætte hele sæsonen.


Anis- eller lakridsbasil

Anis- eller lakridsbasilikum (Ocimum basilicum) er navngivet efter smag af bladene. Nogle kilder kalder det også thailandske basilikum.

En høj, kraftig, busket plante, der angiveligt stammer fra Iran. Normalt en til 1 ½ fod i højden, var det en af ​​basilikumssorterne beskrevet i "The Vegetable Garden", udgivet i 1885 af M. M. Vilmorin-Andrieux.

Dette ligner dybest set meget kanelbasilikum, bortset fra at smagen er anderledes.

Anisbasilikum er en dejlig farverig sort med lilla stængler, lilla bladårer og lys violette blomsterpigge. Blomstermærkerne er dyb purpur og meget pragtfuld end de lyserøde til lys purpurblomstrede blomster.

Blomsterne dukker op fra midten til slutningen af ​​sommeren, hvilket er lidt senere end de fleste basilikum, hvilket betyder, at høst af blade kan vare meget længere end hos de fleste basilikum. Bladene er også lilla.

Denne sort er et vidunderligt valg til gryder. Det har stor dekorativ værdi og er meget velegnet til senge og grænser.

Bladene anbefales stærkt til mange kulinariske anvendelser, herunder asiatiske, middelhavsretter og thailandske retter, tomatsaucer, te, desserter, slik, fjerkræ og frugtsalater.

Høst af bladene begynder typisk 75 til 90 dage fra plantetid.

Video Instruktioner: World's Rarest Opal! 568 carats (Kan 2024).