Apple tærte opskrift
Forvarm ovnen til 350 grader

Ingredienser:

1 kop selv stigende mel
1/4 kop sukker, hvid eller brun
3 store grønne sure æbler, som regel Granny Smith
1 æg, let slået
2 ounces koldt smør til wienerbrødet
1/4 kop mælk
knivspids salt
1/2 tsk malet ingefær

1 spsk smør til toppen af ​​æbler
1/4 tsk kanel
1/4 tsk muskatnød

Metode:
Bland sigtet mel, ingefær, salt og sukker. Skær smøret i, indtil det er på størrelse med en ærter. Overarbejd ikke wienerbrødet. Smøret skal stadig være fast. Bland mælken og ægget, og føj til wienerbrødet for at lave en blød dej. Rul ud på et melet bræt. Læg wienerbrødet i en smurt tærskål. Skær æblerne meget tynde og anbring dem på wienerbrødet. Tilsæt smør, kanel og muskatnød øverst på æblerne. Placer i midten af ​​ovnen med et cookie ark på hylden under tærskålen. Bages 1/2 time. Serveres varm med vaniljeis eller varm Bird's Custard.


Video Instruktioner: ÆBLE CRUMBLE - American Classic | Annemette Voss (Kan 2024).