The Burns Supper: Celebration of Poetry

• Kan 7, 2024

Robert Burns er en nøglefigur i den skotske nationale karakter. Selvom Skotland ikke har nogen national ferie, ses den traditionelle fejring af hans fødselsdag også som en fejring af den skotske kultur. Men ud over fejringen af ​​traditionel skotsk mad og kultur er det traditionelle program for en "Burns-aftensmad" en fejring af poesi.

Mens menuen indeholder traditionelle skotske retter, der spænder fra haggis til tatties og neeps (kartofler og majroer), er der også et traditionelt program med digte, der ledsager hver en vigtig begivenhed om natten.

Natten åbner med Selkirk Grace, en bøn i skotsk:

Nogle hae kød og canna spiser, Og nogle spiser spiser der vil have det; Men vi har kød, og vi kan spise, Så lad Herren være tak.

Nogle har kød og kan ikke spise, Og nogle vil spise, der vil have det; Men vi har kød, og vi kan spise, Så lad Herren være tak.

Andre traditionelle digte, der læses i løbet af natten, inkluderer "Auld Lang Syne" (normalt sunget i slutningen af ​​aftensmaden) samt en læsning af flere Burns-digte, ofte inklusive "Til en mus" (kilden til den berømte linje " De bedst lagt planer for mus og mænd / Gang aft agley "eller" går ofte forkert ")," To a Louse "," Tam O'Shanter, "og" Holy Willies bøn. "

Men nattens højdepunkt er den dramatiske læsning af Burns digt "Adresse til en Haggis." Haggis er bragt ind med ceremoni, der kan omfatte sækrør. Så taler en taler til haggis med det traditionelle skotske digt. På bestemte tidspunkter i betragtningen, der svarer til linjer i teksten, tegner taleren en kniv, polerer den og klipper haggis-kabinettet.

Mens Burns-aftensmaden er en aften, der fejrer den skotske kultur, er den gennemsyret af poesiens sprog. Natten opmuntrer til originale kompositioner (specifikt i Toast to the Lassies og svaret til Toast to Lassies) og ethvert poetisk værk, der vil glæde publikum. For en aften med sjov, poesi og kultur, find et Burns-aftensmad i dit område!

---

Hvis du vil lære mere om Robert Burns, skal du læse hans samlede poesi eller Forståelse af Robert Burns: Vers, forklaring og ordliste af Robert Burns og George Scott Wilkie.

Video Instruktioner: Burns Night - Tribute To Robert Burns | Scotland's Greatest Poet (Kan 2024).