Nyder Maryville i Tennessee, USA
Maryville og Knoxville er to byer som Hyderabad og Secunderabad i Indien. Infact når man lander, lander man i Knoxville i Tyson McGhee miniscule lufthavn. Nå miniscule sammenlignet med Bangalore, Heathrow og Chicago, som jeg gik igennem for at nå Knoxville. Man skal tage shuttle-busser i Storbritannien og sky tog i Chicago for at skifte terminaler til de internationale. Mens du er i Knoxville, er der en karrusel, hvor din bagage tumler ud og der på max 30 personer står for at hævde. Ikke som den forfærdelige undvigelse og klemme for at trække din kuffert ud på de enorme karruseller andetsteds, og næsten trække din arm af i processen fra stikkontakten.

Det føles som hjemme, fordi jeg har besøgt mindst 5 gange, og det er meget trøstende at gå ind i den samme bygning, hvor folk kan komme lige op i sikkerhed, for at vinke 'farvel til deres kære og samle dem også! Kan være så overraskende, da familie normalt skal stå uden for indgangsportene og kigge ind for at kontrollere, om deres kløver er ved at gå af. En anden dejlig positiv af Tyson er, at man ikke behøver at tage skoene af og trække den bærbare computer ud af ryggen og ‘ældre’ mennesker som mig får et gult kort, der hjælper mig med at springe i køen.

Børnene kommer for at hente mig, og oftest er de færdige med arbejde, da min flyvning ankommer kl. 22, hvilket er let for dem. Jeg holder øje med bilen, og så snart jeg ser dem, kører jeg kufferterne ud og springer ind. Intet behov for den store parkeringsøvelse og venter som om det er gjort i England. Knoxville er fuld af træer, og lufthavnen har en særlig række cypresser, som gør den velkendt for mig, selv mens jeg besøger.

På ingen tid er jeg hjemme og i det velkendte gæsteværelse med en begejstret Alaina, der ønsker at vise mig alle hendes nye legetøj og hendes splinternye boghylde. Hun er kun tre, men elsker sine bøger og læsning. Sjovt nok læres de at læse af fonetik og ikke som om vi sagde c-a-t kat og b-a-t-bat osv. Knap tre og læsning, mine tanker svirrer ved tanken.

Maryville i maj er skånsom og ligesom Bangalore, som jeg efterlod. Desværre er ferskentræet berøvet af deres ferskener, alle snublet af fuglene, men jeg finder den sorte bærbuske fyldt med frugt. Jeg går hurtigt i garagen den næste dag og trækker rullen med plastnet og laver en slags bur rundt om frugten. Forhåbentlig holder det de maraudende fugle ude, og Alaina får glæde af frugten, der er stor, lyserød og ser saftig ud, da jeg forlod.

De to unge ferskentræer er skudt op og ser dejlige ud med deres slanke grønne nye blade, der danser i sollyset. Jeg tjekker dem, da børnene siger, at fuglene spiste de tolv fersken, der kom op i år. De bliver åbenlyst nødt til at købe nogle netting for at redde dem næste år! Træerne vokser hurtigt, og mens jeg er der, indlæser jeg rødderne med en rig våd affaldskompost, som er dannet, siden jeg begravede meget af det sidste besøg under en bunke med græsudklip. Den søde ildelugtende kompost bæres i spande, og jeg graver omkring træerødderne og lægger den op for at hjælpe dens vækst.

Når vi skyller hønsebenene og tager fedtet af lårene, graver jeg et dybt hul i nærheden af ​​frugttræerne og synker skind og fedt ind for at nedbryde og fodre træerne. Selv rejerhudene er begravet snarere end at stinke affaldet. Sidste gang jeg begravede et stort langt pund hvidløgsbrød, havde børnene glemt i køleskabet, og det gik grønt og slukket. Det var blevet en vidunderlig kompost denne gang, der blev brugt til at lagde veggie-plasteret, hvor damens finger (okra) og brinjal (ægplante) er blevet plantet. Tomaterne er sat i gryder, da de har en dejlig stativ, som de kryber på. Den lille gryde med koriander er også grøn og saftig og tilføjer smag til alle mine retter, som jeg laver mad.

Jeg elsker at tage et stort glas fuglefrø og hælde det ud på stenstien nær køkkenvinduet, og jeg ser på fuglene, når de kommer for at spise, mens jeg vasker op eller laver mad. En prangende rød kardinal fanger min opmærksomhed hver eneste dag. Tufted Titmouse's, Carolina Chickadees, sørgende duve, Carolina Wrens, finker og selvfølgelig den mandlige og kvindelige kardinal og den store amerikanske Robin kan let identificeres af mig. De kommer og foder sig hver dag til min glæde. Jeg prøver at ryste af det store grå egern, der også kommer og kaster foderet op og ikke tillader fuglene at få noget af frøene. Fuglefoderet består af en række frø, der tiltrækker forskellige fugle, hvoraf nogle dunker sig selv på stenen og dehusker frøene, inden de spises. Tidligere havde Andrew en feeder på sin græsplæne, hvilket var en dårlig idé, da frøene faldt og spirede og rodede hans græsplæne.

Jeg trækker havearbejdsslangerne ud, der er fastgjort til begge sider af huset. En til baghaven og en til fronten. Jeg har svært ved at trække i rørene, selvom de er godt indpakket på et stativ og kommer med en vidunderlig dyse til at justere sprayen. Jeg bruger dysen til at sprøjte græsplænen og grøntsagerne, men jeg bærer spande til frugttræerne på skråningen, da jeg føler, at de har brug for tungere vanding.

Denne gang har en ven givet Andrew tre fikentræer. Jeg elsker figentræer, selvom min ven Firenze i Knoxville siger, at de bliver enorme og overtager en masse plads. Andrew har ikke noget imod, da han har en meget stor baghave, og disse er op på skråningen.De fik også en dosis kyllingeskind og fedt, og forhåbentlig bliver de meget større, når jeg vender tilbage om seks måneder! Jeg kan ikke komme over, hvordan træer får lige så seks måneder til at etablere sig, inden sneen og fryseforholdene tager over. Her i Indien er det skønt hele tiden.

Denne gang lærte jeg i England at man kan bruge termisk tæppe især på Azaleas og Camelias, som ikke kan modstå frysen. Azaleanerne, som vi plantede sidste år i Andrews sidegård, ser frodige og dejlige ud, og han sagde blomstrede godt, før jeg ankom. Knoxville og Maryville har mildere vintre end Storbritannien, og alligevel spirer Davids have de mest vidunderlige blomster i foråret og sommeren.

Jeg bar en ingefær af Salomons segl til plante i Andrews have og en gul Iris. Men Iriserne i Knoxville og Maryville er smukke og er statsblomsten. Så de sorter, der vokser der, er sindet bloggling og simpelthen forbløffende.








Video Instruktioner: Downtown Maryville, Tennessee (Kan 2024).