Grille din perfekte sandwich til en opskrift
Grilling af brød eller ruller kan tilføje en helt ny dimension til en salat-type sandwich. Den subtile knas og den forkølede smag af det grillede brød gør den grillede sandwich til en særlig glæde. Jeg tror, ​​at hemmeligheden ved at grille en perfekt sandwich oven på ovnen er at bruge en vel krydret, tungt jernpande.

Ved hjælp af en tung jernpande, kan jeg grille mit brød med lidt ekstra jomfru olivenolie. Den anvendte mængde olie varierer afhængigt af hvor meget af den smag, du ønsker. Nogle gange bruger jeg lidt smør, enten af ​​sig selv, i stedet for olivenolien eller blandet med olivenolie for at grille sandwich. Børst olien eller smøret på brødet eller rullen. Hvis du ser på dit olieindtag, kan du bruge en non-stick madlavningsspray. Sprøjt det lige jævnt på brødet eller rullen. Det er ikke nødvendigt at blødgøre det, men læg et godt lag sprayen på brødet. Læg brødet med den olierede side ned i en varm stegepande. Kog på medium varme. Se det nøje, dette er ikke tid til at tage et telefonopkald! Når brødet er grillet til din foretrukne brune farve, skal du tage brødskiverne eller rulle af gryden og læg dem ugrillet side ned på en tallerken. Dette hjælper brødet med at holde sit knas. Når brødet er afkølet, skal du fylde det med din yndlingssandwichsalat og tilføje det andet stykke brød for at lukke sandwich. For at lave en mere avanceret version af disse sandwicher, skiver agurker, peberfrugter, tomater og strimler let salat. Læg grøntsagerne på den nederste brødskive. Top med salaten, og tilsæt den anden brødskive.

Grillede salatsandwiches er især velsmagende om sommeren. Du kan lave salaten på forhånd og bare grille brødet eller ruller, som du har brug for dem. Jeg er sikker på, at du har dine egne yndlingssalatopskrifter. Hvis du er i humør til at prøve noget nyt, har dette websted en masse vidunderlige opskrifter. Vælg opskrifter baseret på dine behov. Hvis du har venner sammen, og en af ​​dem ikke spiser kød, hvad kan du gøre? Gå til afsnittet Vegetariske valg på siden Sandwiches. Vælg den veganske Tofu-salat. Det smager som æggesalat, men er velegnet til folk, der følger en vegansk spisestil. Du behøver ikke at tænke, "Kan de spise dette?" Jeg har allerede designet salaten, så den følger veganske retningslinjer. Der er mange salatopskrifter på dette websted. Find nogle der ser godt ud for dig!

Hvis salater i sandwich-stil ikke er din stil, og du elsker skiver af kød og ost, skal du vælge dine favoritter og begynde lagdeling! Har alle dine ingredienser ved siden af ​​komfuret, hvor du kan nå dem. Spred olie, smør eller spray brødet, og læg det ned i den varme stegepande. Tilføj dine yndlingsskiver og ost. Sørg for, at du tilsætter osten, så den ved siden af ​​brødet. Dette vil hjælpe det med at smelte bedre. Tilsæt den øverste brødskive. Hvis sandwich er særlig tyk, dækker jeg gryden, mens den første brødskive griller. Derefter vender jeg forsigtigt sandwich og er færdig med at grille den afdækkede. Dette giver mig en varm sandwich hele vejen igennem. Hvis jeg ønsker, at kødet skal være køligt, griller jeg begge brødskiver med ost på dem, som om jeg grillede brød til en salatstil-sandwich. Når brødet er grillet, tilsætter jeg det kølige kød.


At grille sandwich tilføjer det ekstra specielle touch. Uanset om det er en salat-stil grillet sandwich eller et mere konventionelt grillet kød og ost, er det grillningen, der gør forskellen! Brug dine yndlingsopskrifter, eller udforsk stedet Sandwiches for at finde den perfekte sandwich til enhver lejlighed. Som altid vil vi meget gerne høre om dine sandwicheventyr i Sandwiches Forum.

Video Instruktioner: Panini med æg og bacon | Perfekt morgenmad! (Kan 2024).