Sunde kødlaffetips

• Kan 17, 2024

Jeg elskede altid at spise kødlaff, men jeg hadede at tilberede den. Det ville tage evigt for hele kødlappen at afslutte madlavningen, og da var kødet omkring kanterne hårdt. Jeg tog sagerne i mine egne hænder, og nu har jeg et par kødlofferversioner, der ikke kun er sunde, men kan være klar i halve tiden af ​​en traditionel kødbrød.

Først køber jeg kun økologisk græsfodret oksekød. Det er den sundeste mulighed, skønt ikke den billigste. Heldigvis bruger jeg kun $ 1 mere pr. Pund i min købmand til det økologiske oksekød.

For det andet tilføjer jeg et organisk æg, der er fri for antibiotika, pesticider og syntetiske hormoner. Nogle af mine kusiner har deres egne kyllinger, så hvis du kender nogen, der rejser høns, kan du simpelthen tilbyde at købe deres ekstra æg.

For det tredje saftede jeg grøntsager regelmæssigt og havde brug for noget at gøre med massen. Nu tilføjer jeg noget af massen til kødlaffeblandingen for yderligere næringsstoffer. Dette er en fremragende mulighed, hvis du har børn, der ikke er glad for grøntsager. De er ikke engang klar over, at de spiser grøntsagerne, da de er skjult inde i kødlappen.

For det fjerde tilsætter jeg enten frisk terninger med løg og hvidløg eller noget løg og hvidløgspulver. Det afhænger bare, hvad jeg har på hånden.

Til sidst arrangerer jeg min kødbrød i flere små kødpander. De ligner stort set hamburgere. De koger meget hurtigere og mere jævnt på denne måde. Der er desuden ikke behov for at skære kødlappen op, efter at den er kogt, da hver mini kødbrød er en individuel servering.

Husk altid at tilberede dine mini-kødbrød, indtil deres indre temperatur når 160 grader Fahrenheit. Jeg kan godt lide at lave min i ovnen ved 350 grader Fahrenheit.

Valgfrit: Jeg kan godt lide at dække toppen af ​​hver mini kødlaff med hjemmelavet ketchup. Hvis du ikke har tid til at lave din egen ketchup fra bunden, skal du købe en flaske organisk ketchup. Jeg prøver virkelig hårdt på at komme tilbage til det grundlæggende og gøre alt fra bunden, når det er muligt.

Serveres med en side af søde kartoffel-fries og hjemmelavet æblesauce (dette er et yndlingsmåltid i mit hus).

Video Instruktioner: *RANDOM* ARROW DROPS in Minecraft UHC (Kan 2024).