Honning valnød kylling opskrift

• Kan 5, 2024

Honningvalnødskylling er en lækker tallerken, der kombinerer dyb stegt svækkede kyllingestykker med kandiserede valnødder kastet i en fantastisk lys sød honningssauce. Denne opskrift er enkel at lave og laver et vidunderligt måltid, som hele familien vil elske. God fornøjelse!

1 kop helskalede valnødder
1 spsk smør
2 spsk sukker
3 udbenet hudfri kyllingebryst (1,5 lbs)
2 til 3 kopper jordnøddeolie (til stegning)

Sovs:
3 spsk mayonnaise (Helmans fungerer bedst i denne opskrift)
1 spsk honning
2 spsk sødet kondenseret mælk
½ spsk citronsaft

Batter:
1 kop mel
½ tsk salt
1 ½ tsk bagepulver
1 æg
1/3 kop halv og halv cremer
1/3 kop vand

1. Anbring smørret i en lille saucepande, og opvarm det på medium lavt, indtil det smelter.


2. Når smørret er smeltet, tilsættes valnødderne og rør, indtil de er fuldstændigt belagt med smøret.


3. Når de er belagt med smøret, skal du varme op til høj og koge dem i 1 minut under omrøring konstant.


4. Vend varmen tilbage til medium og drys sukkeret ind under omrøring for at overtrække hver valnød. Kog dem derefter i yderligere 2 minutter under omrøring konstant.


5. Efter 2 minutter skal du slukke for varmen og sæt valnødderne til side for at afkøle.


6. I en stor kop blandes alle ingredienserne til sausen, og læg derefter denne blanding til side.


7. Fjern alt fedt fra kyllingen, og skær derefter hvert bryst i 1 til 2 tommer stykker og læg dem til side.


8. Forbered dejen til at belægge kyllingen ved først at blande mel, salt og bagepulver i en stor skål.


9. Derefter blandes cremen og ægget i omrøring i en separat lille skål, indtil ægget er slået og blandet i cremen. Derefter tilsættes vandet til blandingen, og omrør, indtil det kombineres.


10. Tilsæt den flydende blanding til melblandingen, og rør, indtil dejen dannes, og alt er blandet sammen.


11. Tilsæt kyllingestykkerne til dejen og rør, indtil de er grundigt overtrukket. Fjern dem ikke fra dejen. Vi slipper dem direkte fra dejen i wok, der skal stegt.


12. Varm jordnøddeolien højt. Når olien er varm, skal du skruen ned til medium høj.


13. Tilsæt derefter kyllingestykkerne ad gangen direkte fra dejen og lad det overskydende dryppe af, inden du lægger dem i olien. Husk, vi ønsker ikke at overfylde wok, så afhængigt af størrelsen på din wok; kyllingen bliver sandsynligvis nødt til at koges i batches. Cirka 8 til 10 ad gangen for en standardstørrelse wok.


14. Kog kyllingen i ca. 5 minutter, drej dem halvvejs, indtil begge sider er brune. Fjern dem derefter med en slidset ske, og anbring dem på en plade foret med papirhåndklæder for at drænes. Fortsæt med at tilberede den resterende kylling i portioner.


15. Når alle kyllingestykker er kogt, kaster du dem i en skål med sauce og valnødder. Så er de klar til at tjene. Gør omkring 3 portioner.



Video Instruktioner: Gorm rister nødder i honning | Jahhhh det JUL! | GoCook (Kan 2024).



Honning valnød kylling opskrift, kinesisk mad, honning valnød kylling opskrift, honning valnød kylling, kinesisk opskrift, kinesisk honning valnød kylling, kinesisk honning valnød kylling opskrift