Jess Streeter står over for en skræmmende konkurrence

• Kan 7, 2024

Som Beer Fox og medstifter af Philly Beer Geek Championship, har jeg den årlige opgave at interviewe stjernerne i Philly Beer Scene. Jeg bruger ordet “opgave” løst, da der ikke er nogen større ære end at tale med disse vindere om deres engagement og lidenskab for Philadelphia-øl. Disse er de bedste af de bedste, og de forbliver konsekvent deres fans ved at give det alt, hvad de har. I dette interview afslører Jess Streeter, Philly Beer Geek 2014, sine inderste tanker om konkurrenceprocessen.

Fortæl mig lidt om konkurrencen. Under Stump Chumps segment, var det nervøs at få dommerne til at svare og evaluere de spørgsmål, der blev kastet mod dem, vel vidende, at de til enhver tid kunne vende dig ud for at have et dårligt spørgsmål eller forkert svar? Hvad var dit spørgsmål, og hvem spurgte du?

Jeg blev ikke nervøs, fordi jeg kendte de fleste af dem i forvejen. Især at kende Jeremy er nyttigt, da jeg vidste, hvad jeg kunne forvente, og hvad jeg ikke skulle gøre for at vække hans berusede vrede. Mit spørgsmål kom faktisk fra en øl nørdelig trivia-konkurrence, jeg gjorde tidligere i år. For at følge med i lavsæsonen har jeg lavet et par ølcentriske trivia-ting, et kørt af min ven Jake, fra ALEiens (Hej Jake !!). Han havde dette latterlige spørgsmål om, hvor mange pints øl der går tabt i et skæg i et givet år i Irland.

Først var jeg som "Hvem fanden ved det?" Derefter bad jeg ham om at se undersøgelsen bag det, fordi jeg var så fascineret. Det ender med at Guinness gjorde denne undersøgelse i Irland om den gennemsnitlige mængde øl, der mistes i skæg. De fandt ud af, at den gennemsnitlige person løfter en halvlint 10 gange og mister 0,56 ml pr. Slur, hvilket svarer til ca. 163 tusind halvliter om året eller 9-23 pund pr. Person, hvis du fordeler det efter omkostninger. Det varierede også afhængigt af skæggetæthed og længde og sådan. Jeg troede bare, at det var et så vanvittigt spørgsmål, og jeg kunne ikke tro, at nogen afsatte videnskabelig forskning til det emne. Jeg troede også, det var rettidigt i betragtning af det hele “bryggeres skæg”, der er så på mode lige nu. Når jeg kendte til svaret på spørgsmålet, gik jeg sammen med John Stemler, fordi han havde det smukkeste skæg der oppe. Lew var dog et meget tæt sekund.

Hvad var den uhyggeligste del af konkurrencen?

Gør rap. Natalie og Steve besluttede at gå i orden, så jeg anede ikke, hvornår jeg skulle gå, og jeg var nervøs. Flydende mod var ude af spørgsmålet, fordi jeg fandt ud af den hårde måde natten før jeg ikke kunne rap hurtigt nok og forblive i takt, hvis jeg fik en brummer. Så jeg tilbragte natten med at drikke en knurr med iste og ventede bare ivrig på det øjeblik, så jeg kunne få det over med.

Hvad var det mest sjove?

Det hele er sjovt! Jeg kunne ikke forestille mig at forpligte mig så meget tid og energi til noget, der ikke var noget eksplosion. Men jeg havde det sjovt med at forberede og udføre reklamen og rapen. Selvom jeg tror, ​​at alle, der er til stede, kan blive enige om, at nattens sjoveste øjeblik var LoneSchtarr's kommercielle. W.T.F. Det var sjovt. Jeg drømmer stadig om det. Og siden han sendte det på youtube (klik her for link til LoneSchtarr Beer Commercial) kan jeg officielt bebrejde ham for alle fremtidige tab i produktivitet. Fordi jeg ikke kan stoppe med at se det.

Bestikkede du dommerne?

.....ingen?

Absolut! Jeg lærte sidste år, at det er svært at gøre en enkelt greb-taske-stilkasse. Der sker så meget, dommerne går måske glip af tanken, du lægger i bestikkelse, og det føles mindre personligt. Så i år fik alle en gavepose. I det var noget øl, enten en stil, som jeg vidste, at de kunne lide, noget vanvittigt sjældent, eller noget, der var bundet til deres persona (som flasken Gentleman, jeg gav Jimmy Meiers). Derefter lavede en almindelig på vores bryggeri hjemmelavet røget oksekirt, som han marinerede i En Fuego, en kaffe habanero APA, som jeg brygger til vores andet jubilæum hos Naked. Men min foretrukne bestikkelse var de brugerdefinerede krus. Jeg skrev bare latterlige ting om dem, der var bundet til deres kinesiske ry. Så Falco sagde "Den magasin fyr, der plejede at have langt bedre hår", og Jared sagde "Den fyr, hvis websted altid går ned på min telefon." Bare ting som det. (Og ja Jared, det går virkelig altid ned på min telefon)

På hvilket tidspunkt besvarede du et spørgsmål, der gjorde dig stolt over at være en øl nørd?

Jeg fik en blind smagende øl ret !! Jeg har en temmelig god gane, men jeg er forfærdelig ved at lave de blinde smagninger. Jeg har lagt en masse arbejde i det sidste år, selv taget et BJCP-kursus med Aimee (sidste års Dr. Decoction !!), og jeg spikrede Sly Fox Royal Weisse. Jeg vidste også, at de to andre var pilsner, men ødelagde tilfældigvis min gane sekunder før ved at skyve en sandwich med jalapenos og sriracha i min mund. Dårligt opkald.

Tror du, at hvis ejere af Naked Brewing bryder ud i dans - som du gjorde dit sidste rap - hjalp dig med at demonstrere, hvad en nørd du er?

Faktisk havde vi mere af en forestilling planlagt, men jeg kunne ikke høre musikken godt, og jeg var nødt til at høre signaler til musikken for at vide, hvor længe pauserne var. Så jeg er glad for, at jeg fortalte dem før konkurrencen, hvis noget går galt, skal du bare trække nogle dansetræk ud. Derudover gør deres dansetræk enhver situation bedre.

Var der nogen af ​​dommerne, der skræmmer dig? Hvem og hvorfor?

Hvis jeg ikke kendte ham, ville jeg sige Jeremy. Han kommer bare som en skræmmende fyr. Men vi har været i ALEiens sammen i lang tid, og NCBC og Naked er temmelig tæt på, så jeg var mindre bange for ham, da har jeg måske været ellers. Jeg var ikke sikker på, hvad jeg kunne forvente af Jimmy Meiers, jeg har kun set ham ude og aldrig talt med ham. Men jeg tror, ​​så længe du respekterer dommerne og lægger din bedste fod frem og har en sans for humor over det hele, er der intet at være bange for.

Kan du sammenlægge din Super Bowl-reklame for Naked Brewing for mig?

HA. Så jeg tænkte straks på den mest interessante mand i verdensreklamer. Da jeg så dem, tænkte jeg altid, tvivler jeg på, at den mest interessante mand i verden ville drikke det svulm. Så det tog jeg med Chad, The Minest Interesting Man in the World. Vi havde Colin, vores jack-of-all-handel hos Naked, bare langsomt spiser en taco fra Taco Bell, og til sidst drikker en Miller Lite, mens jeg læste en liste med deprimerende fakta om ham, ligesom hvordan det nærmeste Tchad nogensinde vil komme til Mexico er hans ugentlige Taco Bell-tur. En kendsgerning var faktisk lidt sand - mens en omstrejfende kat ikke er Colins bedste ven, prøvede han at fange en, og det bidte ham, og han tilbragte et par måneder på at få rabiesskud. Reklamen sluttede med, at jeg sagde ”Don’t be a Chad. Drik ægte øl. Drik nøgen. ”

Skål!

Video Instruktioner: You Bet Your Life: Secret Word - Air / Bread / Sugar / Table (Kan 2024).