• Opret et humør • Festtidslinje for "Ingen Tyrkiet" • Tidslinjen fortsættes • Menuen
Jul 101: Fejre feriesæsonen fra jul til nytår
100 nemme, sjove opskrifter - med menuer og tidsplaner for stressfri underholdning - for at sætte dig i ferieånden!
Rick Rodgers, madlavningslærer og forfatter til bestselling Thanksgiving 101, tager dig igen ved hånden for at hjælpe dig med at underholde (og stadig underholde) i løbet af denne hektiske sæson.
Grundlæggende tabelindstillinger Det er meget enkelt at indstille bordet, og hvis der er børn i huset, kan de hjælpe med dette. Placer gaffelen på venstre side af pladen. Kniven skal placeres til højre tættest på pladen med skeen ved siden af kniven på ydersiden. Vandet glas og vinglas skal gå på højre side over kniven. Hvis du bruger vinglas eller champagnefløjter, skal disse placeres til højre for vandglasset.
Jeg har aldrig lagt skeer i mine indstillinger, fordi de aldrig bruges. Når vi henter kaffen ud (enten på kaféer eller frisk fra gryden) henter vi skeer, flødeskum og sukker sammen. Vi henter også ekstra gafler, når desserten serveres.
Tabelovertræk Min anbefaling er at bruge en neutral farvet beklædning, så det matcher alt, hvad du har, plus du kan bruge det igen til andre helligdage eller begivenheder. Hvis du er bekymret for, at en beige eller hvid dug vil være for "kedelig", kan du tilføje gnist til dit bord ved at sprænge glitter omkring stedets indstillinger.
centerpieces Der er flere ideer, du kan bruge til dit Thanksgiving-centerpiece. Den enkleste er et kort græskar i Askepott-stil. Gran op græskaret ved at bore huller og tilføje friske mors stængler.
Andre vigtigste ideer inkluderer den traditionelle cornucopia med friske blomster eller en vase med friske blomster, en linje med stearinlys i forskellige størrelser eller en blanding af stearinlys og miniatyr græskar.
Den ene ting at huske er, at dit midtpunkt ikke bør blokere gæster, der sidder overfor hinanden.
glas Jeg kan godt lide at bruge krystal til feriemiddage og har specielle vinglas og vandglas til netop dette brug. Hvis du ikke har krystal, skal du bruge dine smukkeste briller.
Bordservice Jeg er en Kina bruger. Jeg har 10 komplette stedindstillinger. Et år skønt vi havde 14 personer. Så jeg skiftede smukke hvide plader med mit Kina, og det virkede. Hvis du ikke har Kina eller har matchende stykker eller har nok Kina, skal du blande og matche. Der er ingen grund til at bekymre sig om ikke at have matchende stykker. Faktisk ser blandede tabelindstillinger mere festlige ud.
bestik Igen kan du blande og matche. Jeg ejer ikke 10 bestikindstillinger, men jeg har et guldbelagt bestikssæt fra min svigermor. Disse matcher min kina og andet bestik smukt. Igen, ikke bekymre dig om bestik.
Giv gæsterne knive, der kan skære kød. Et behageligt måltid bliver hurtigt ubehageligt, når gæsterne har svært ved at skære deres kalkun.
Servietter Jeg kan godt lide smukke foldede servietter. En af de nemmeste er at tage din serviet, folde den i to og derefter oprette en harmonik ved at folde frem og tilbage på den korte kant. Fold halvdelen endnu en gang, og læg bunden af serviet i dit vinglas eller champagnefløjte. Luk serviet ud, og du har en smuk præsentation.
Hvis det ikke er din stil, skal du rulle serviet og lægge det gennem en dekorativ servietring, binde et bånd rundt om det eller blot fold det i tredjedele. Anbring serviet på midten af middagspladerne.
Bord favoriserer og placeringskort Medmindre du spiser en superformel middag, er placeringskort ikke nødvendigt. Det er ret simpelt at fortælle familie eller venner, hvor de skal sidde.
Jeg kan godt lide ideen om bordgunst for gæster. Du kan kun give fordel for kvinder og børn eller til alle gæster. Nogle ideer til favoriserer inkluderer et simpelt ornament, opskriftkort bundet med bånd (udfyld kortene med julekageopskrifter, som gæsterne kan prøve derhjemme), dekoreret miniatyr græskar eller et lille kalkunlys (tjek din lokale gavebutik).
Placer favoriser på den modsatte side af briller eller i midten af pladen.
Ekstra tip
Jeg er et klistermærke til dobbeltdypning og folk, der bruger deres spisebord til at tage mad fra serveringsskålene. Sørg altid altid for, at du leverer serveringsredskaber til hver tallerken inklusive smøret.
Næste side: Opret et humør
Video Instruktioner: Neglesangen - Tyrkisk sang undersat til dansk (Kan 2024).
Sommeren er en tid for familiesammenkomster, venlige sammenkomster og udendørs grill. Men mayonnaise-ladet kartoffelsalat, hamburgere og is er ikke de sundeste muligheder, og for meget får din...
De fleste europæiske lande har særlige påsketraditioner, der er blevet fulgt i hundreder af år. I England er det traditionelt at servere en Simnel-kage, som er en frugtkage, der ligner en julekage,...
Om Forfatteren
Chow Yuan
Unge Talenter Journalistik. Chef. Den Ansvarlige Og Ned På Jorden.