Rygning og undfangelse
Kan 2024
Smelt margerinen i en gryde på komfuret eller i en mikrobølgesikker beholder i en mikrobølgeovn. Rør det brune sukker ind, og kog, indtil det brune sukker er opløst, og blandingen er godt blandet. Arranger ananasskiverne i bunden af en 9 "rund eller firkantet kagepande. Placer marachino-kirsebær i midten af ananasskiverne & i mellemrummet mellem skiverne. Hæld brun sukker / margerinblandingen i kagepanden, over ananasen og kirsebær. Denne lette opskumning af svampekage med lavt fedtindhold er fantastisk til omvendt kage. Det er også en god opskrift at bruge til jordbærcake. Svampe kage
Bland mel, bagepulver og salt sammen. Pisk æggeblommer, vand og sukker sammen. Tilsæt melblandingen og slå med mellemhastighed i ca. 2 til 3 minutter. Pisk eggehviderne indtil der dannes stive toppe. Fold de slagne æggehvider ind i dejen. Til ananas omvendt-kage - Hæld langsomt svampekagedej i panden over ananas, kirsebær og brunt sukker blanding. Bages i en forvarmet ovn ved 350º i 40 til 45 minutter, eller indtil kagen springer tilbage, når den presses let i midten. Fjern det fra ovnen, og lad det stå i 1 til 2 minutter. Kør en kniv omkring kanten, mellem siderne af kagen og kagepanden. Vend kagen over på en plade, og fjern panden, og pas på ikke at lade den varme sirup brænde dine hænder.
|