Polske søde hovedretter

• Kan 4, 2024

For mange mennesker (af forskellige nationaliteter) skal hovedretten være krydret, salt, surt - men ikke sød. Det er desserten, der er designet til at forkæle vores smagsfølelse med sukker og alle slags sødme. Men ikke i Polen ... pasta, ris, pandekager, dumplings, endda traditionelle 'pierogis' - du kan alle tilberede det på en sød måde. Nej, ikke til en dessert - men til dagens ret. Italienske besøgende i Polen kan ikke tro, at polakkerne bringer en sådan skændsel for deres elskede pasta eller spaghetti. Men er der virkelig en grund til at lave en fuzz om? Sød middag betyder ikke usunde slik. Det kan bestå af frugt, mejeripersonale og andre værdifulde ingredienser.

Søde retter hører normalt til de nemmeste. De ser måske ikke sofistikerede ud (men selvfølgelig kan de også), og de har ikke brug for meget tid til at blive forberedt. Søde retter er perfekte til arbejdende mødre, fædre med dårlige madlavningsevner og ungkar. Og de fleste af børnene elsker dem bare! Nedenfor finder du nogle eksempler på polske typiske søde retter.

Ris med æbler - kogt ris med revne æbler, bagt med sukker og kanel. Lagene (af ris og æbler) skal placeres i gryden igen. Ris kan erstattes af pasta.

Ris med fløde, kanel og sukker. Jeg kan næsten ikke forestille mig mindre kompliceret skål. Man skal bare koge ris, hælde tyk fløde på toppen, drys det med sukker og kanel.

Ris (alternativt pasta) med jordbærsauce er perfekt om sommeren. Saucen (det er simpelthen tyk milkshake) er lavet af jordbær, sukker og mælk eller fløde.

Pasta (næsten enhver form for det) drysset med cottage cheese og sukker. Hvis du varmer det sammen (med smør) på panden, smager det endnu bedre!

Dumplings med smør, sukker og krummer. Dumplings - 'kopytka' - er lavet af mel blandet med kogte kartofler. Når der tilføjes cottage cheese, bliver de blødere og sødere.

Dumplings (såkaldt ‘pierogi’) fyldt med forskellige slags frugter (blandt andet jordbær eller blåbær) eller sød cottage cheese. Man kan tilføje noget sukker og fløde på toppen.

Runde dumplings (lavet af blødere dej end traditionel 'pierogi' - som 'knæ' dej består også af kartofler) fyldt med frugt - såsom jordbær eller æbler. Spist med fløde.

Crepes på en sød måde. Man kan fylde dem med sød cottage cheese, marmelade eller nødder fyld. De smager endnu bedre, når de stegt på panden igen med fyldet.

Jeg håber, at du vil prøve mindst en af ​​de præsenterede retter ovenfor. Det er virkelig lette og populære måltider, som du støder på under dit ophold i Polen. Hvad der er overraskende, de fleste af dem smager endnu bedre, når de opvarmes. God fornøjelse!

Video Instruktioner: Cooking dessert Dragon fruit in my homeland - Polin Lifestyle (Kan 2024).