Portobello mexicansk indpakning

• Kan 3, 2024

Når du leder efter en hård og velsmagende frokost- eller aftensmad, skal du ikke lede længere end denne lækre indpakning. Denne wrap-sandwich er let at fremstille med ingredienser, som mange mennesker har i deres køkken, og er en headliner på kødløse mandage. Pakningen bruger en Portobello-champignonhætte som base. Lag på veggie lækkerier og fyld det med ost. Kog til perfektion, og indpak det. Det er bare så enkelt.

Portobello mexicansk indpakning

Ingredienser:

2 Portobello-svampehætter store nok til at dække halvdelen af ​​overfladen af ​​din tortilla.
Olivenolie til pensel på champignonhætterne, eller sprøjt dem med non-stick madlavningsspray
¼ kop grovhakket peberfrugter, løg og champignonstængler eller eventuelle grøntsager, som du vil bruge til at fylde champignonhætterne
Din yndlingssalsa (lidt mere end en spiseskefuld pr. Cap)
Koriander (valgfrit. Jeg brugte tørret koriander og smuldrede den oven på salsaen.)
2 skiver pepperjackost eller strimlet ost til at dække Portobello-hætterne
2 varme mel-tortillas (du kan også indpakke majs-tortillas eller romanske blade.)
Guacamole til dækning af mel tortillas
Shredded Romaine salat

Metode:

Vask og tør tør champignonhætterne grundigt. Børst olivenolie på ydersiden af ​​den tørrede hætte. Hvis du ikke har en børste, fungerer et lille stykke papirhåndklæde eller kaffefilter. Du kan også sprøjte dem med non-stick madlavningsspray. Lad svampene stå i et par minutter, før du vender dem tilbage.

Læg champignonerne på en metalbagerplade, der er blevet dækket med folie. Spred de groft hakkede grøntsager over gællerne i hver svampehætte. Det skal tage omkring to spiseskefulde for at få dækning fra kant til kant. Få en god dækning, men tag den ikke for hårdt på. Tilføj derefter et lag af salsaen. Lad champignonerne stå i en halv time, så smagene kan trænge igennem svampen. Til sidst tilsættes en skive pepperjackost til at dække salsaen. Du kan også bruge en strimlet mexicansk blanding. I en ovn på 450 grader bages champignonhætterne, indtil osten er smeltet og boblende, ca. 10-15 minutter. Når svampen er færdig, skal du trække dem ud af ovnen og lade stå i 5-10 minutter, mens du tilbereder tortillas.

Varm tortillaen indtil den bare er bøjelig. Du kan gøre dette i en tør stegepande, over en flamme eller indpakket i folie i ovnen. Brug din foretrukne metode. Spred guacamole over tortillaen og drys den strimlede salat over guacamolen. Tryk derefter let på salaten for at forankre den. Skær champignonhætten i to. Placer begge halvdele på halvdelen af ​​tortillaen. Fold tortillaen over svampen.


Hvis du ikke allerede har en favorit guacamole-opskrift, skal du tjekke produktet i de relaterede links. Hvis du kæmper med at fremstille guac, er helt sikkert Guacamole bare tinget for dig. Mange butikker bærer dette fremragende produkt. Hvis du aldrig har brugt det, har jeg en produktanmeldelse, der venter på dig i de relaterede links.

Varm og dejlig, denne sandwich er sikker på at tilfredsstille dig. Kødfri mandag behøver ikke at være en kedelig dag. Krydre tingene med en portobolsk mexicansk indpakning!


Når jeg nævner butikker eller produkter efter mærkenavn, er det dem, jeg bruger. Jeg har ikke modtaget gratis produkter fra producenterne, og jeg er heller ikke blevet betalt for at nævne produkterne eller butikkerne ved navn.

NYHEDSBREV: Jeg inviterer dig til at abonnere på vores gratis ugentlige nyhedsbrev. Dette giver dig alle opdateringerne til Sandwiches-webstedet. Nogle gange har dette nyhedsbrev oplysninger og variationer på sandwich, der ikke findes i artiklene. Udfyld det blanke under artiklen med din e-mail-adresse - som aldrig videresendes ud over dette websted. Vi sælger eller handler aldrig dine personlige oplysninger.

Relaterede links: De relaterede links nedenfor denne artikel kan være af interesse for dig.

Der er tidspunkter, hvor jeg anbefaler et emne, der er relateret til min artikel og tilføjer et Amazon-link, så du kan tjekke det ud. Jeg er Amazon-associeret, og når du køber en vare efter at have klikket på mit link, foretager jeg en provision for køb foretaget via dette link.

Video Instruktioner: Portobellosvampe med lækkert fyld - Opskrift #135 (Kan 2024).