Løftet om urter
”I dag hviskede haven morgendagens løfte, da jeg såede gårsens frø.” Louis van Aswegan.

Hvor sandt citatet ovenfor er for alt det, vi dyrker - frø til handling har potentiale og løfter på alle livsområder. Hvad vores containerhaver angår, går løfte og levering hånd i hånd, når det kommer til urter, da enhver let kan vokse et bredt udvalg af disse livsforbedrende planter let og i en række containere. Urtepotter lever op til alle mulige forventninger, fordi vi alle ved, at sundhed og urter går sammen som salt og peber eller brød og smør.

Efter overbærenheden til enhver festlige begivenhed, det være sig en fødselsdagsklub eller en Halloween eller Thanksgiving eller jul sammen, lover vi os selv, at vi aldrig mere vil have så meget pie eller ale eller søde søde eller ... og så hvis det er en Nytår står overfor (som det gør hver mandag morgen!) Beslutter vi os for at leve bedre, gå på gymnastiksalen, spise moderat, tabe os og bare 'gøre' bedre for at 'være' bedre.

Urter til redning! For at opnå en langvarig følelse af velvære med en forsigtig afgiftning af systemet kan vi bruge urter, der hjælper leveren, nyrerne og huden med at skylle giftige stoffer, der altid findes. Urter gør dette, fordi de er rige på let absorberede naturlige mineralsalte, næringsstoffer og vitaminer.

Mange af de rensende og helende urter, der bruges af sunde grunde, er let at dyrke og let findes. Jeg er ikke så heldig med frø, så jeg går efter frøplanter.

*** Urter som persille, kamille, isop, citronmelisse, ryllik timian og pennywort har tonicegenskaber, der vitaliserer organer i kroppen.
*** Timian og pennywort er kendt som 'lang levetid' urter.
*** Isop, citronmelisse, ryllik, fennikel og selleri kan bruges til at styrke leverfunktionen og rense blodet.
*** Ryllik og persille understøtter nyrerne og urinvejen.
*** Cayenne (eller enhver anden paprika, der får dig til at bryde en sved) og pebermynte er diaphoretik, der fremmer sved.
*** Mint (hvilken som helst af dem) hjælper fordøjelsessystemet, ligesom salvie, som hjælper med at nedbryde fedtholdige fødevarer.

Nu kan du diskutere at gå på en speciel detox-diæt med en ernæringsfysiolog eller en anden sundhedslæge, som vil formulere en diæt specielt til dig (gode råd, hvis du har aktuelle sundhedsmæssige problemer), eller du kan bare komme i vane med at inkorporere urter i din daglige spisning planlægge, så de sundhedsmæssige fordele er kontinuerlige. Sammen med dette giver det mening at erstatte forarbejdede og tilberedte fødevarer, fizzy drinks og colas, koffein og nikotin med friske fødevarer, frugt og grøntsager, moderat mejeri og kød, lota lota vand og urtete. Inkluder urter ved at tilføje dem til frugtdrikke, smoothies og salater og ved at drikke urtete lavet af friske (organisk dyrkede-i-din-egen-container) blade. Selv hvis du bare gør dette i en kort tid, vil du udvikle sunde vaner og føle dig meget bedre som standard. Nok jeg siger - dette foredrag er forbi!

At lave urtete og tisaner er let - og du kan bruge en hvilken som helst af de kendte ‘detox’-urter af sig selv, eller man kan eksperimentere og finde din egen blandede sammenvoksning til forskellige smag og smag.

En god måde at lave en urtete er med en kaffestempel (men hvis du ikke har en, er der ingen bekymringer). Bring filtreret vand i kogepunktet, og hæld de friske blade over, lad det derefter stå i ti til femten minutter, før du trykker stemplet ned (hvis det bruges) og hælder teen. Glaskopper / hærdet drikkeglas er fantastisk - de tilføjer en ekstra dimension til nydelsen.

Hvis du gør disse ofte nok, vil du lære dine favoritter at kende, lære, hvor stærk du synes om dine teer, og få tilføjet gratis sød smag som honning, agavesirup, stevia osv. Eller endda friske citronskiver. Nogle, hvis ikke de fleste af de urteteer, du kan lave, er også lækre, hvis de serveres is.

En af de mest ansete detox-urter, der er næringsrige og en fin urtetonic er PENNYWORT, så vi fremhæver denne fantastiske urt ved at fortælle dig mere om det i håb om at du vil bruge vækstinstruktionerne inkluderet nedenfor for at få nogle i dine containere asap.

Pennywort (CENTELLA asiatica) er en lavvoksende staude, der har afrundede blade i en lignende form som en nasturtium. Det er virkelig godt egnet til containere og hængende kurve, da det som mynte kan være invasivt. Det er en dejlig spiller (del tre af thriller, filler, spiller trio). Den kan lide fugtig, frugtbar jord, som ikke må få lov til at tørre ud, så se vandingen. Hvis du dyrker den i en beholder, skal du bruge en drypbakke og lade den altid være våd - ikke fyldt med vand, bare våd. For kraftig vækst kan Pennywort godt lide solen, men den bløde skygge er også god, og den kan dyrkes inde i et solrigt rum. Forresten tilføjer jeg knoglemel til jorden, når jeg først planter enhver kombination af urter.

Hvorfor vokse det? Udover at være så let at dyrke, skal du bare se på nogle af dens egenskaber.Den er især rig på mineral magnesium, calcium, natrium, mangan, zink, chlorophyll og vitamin A, B, C, G og K, det er også kendt som 'hjernefoder'. Hvad gør den? Det har godt en lang liste med fordele, der inkluderer detoxificerende evne som vanddrivende middel eller stimulerende middel til nyrerne og blæren, og det er også en blodrenser. Undersøgelser har vist, at Pennywort også har antibakterielle anti-virale og antiinflammatoriske egenskaber. I Indien (og mange andre steder) spises det, som det har været i århundreder, for at forbedre sundhedsforstyrrelser som dårlig hukommelse, angst, træthed, gigt, gigt, neuritis, nervøse klager, abscesser og højt blodtryk. Fordi det kan laves til en te, tilsættes en smoothie, saft eller tilsættes til salater, er det forbrugt det let nok.

Der er mulige bivirkninger (for nogen på et eller andet tidspunkt) på alt, hvad vi spiser, og Pennyroyal er ikke en undtagelse. Det er en stærk urt, nogle siger en erhvervet smag, men hvis den tages fornuftigt og i moderering ser det ud til, at den kan gøre så meget for enhver, der leder efter en bedre og sundere livsstil.

Hvad vil du have, at din containerhave skal gøre?

Video Instruktioner: Fugleflugten - Glædens Port (Kan 2024).