Hurtig og let kylling Fried Rice Recipe

• April 26, 2024

Denne hurtige og lette kyllingestegt risopskrift er fantastisk til at bruge rester op. Når man laver stegte ris, skal den brugte ris være tilbage og kold, fordi den stegt bedre for at skabe den stegt risstruktur. Dette er simpelthen fordi rester af ris har mindre fugtighed i sig.

Kødet i denne opskrift er tilbage kylling. Den bruger halvanden kyllingebryst, der blev grillet natten før. Brug gerne rester af kød, der kan opbevares i dit køleskab. Bare sørg for, at den er forkogt, før du tilsætter den til risen. Restkogte grøntsager kan også bruges i stedet for dampen, frosne frosne grøntsager. Prøv denne hurtige og lette kyllingestegt risopskrift, og lad mig vide, hvad du synes i det kinesiske madforum, der findes her. God fornøjelse!

Klik her for at se en video til disse instruktioner

2 kopper koldt kogt ris
1 ½ kyllingebryst (forkogt eller rest)
½ pose 12 oz frosne damp friske blandede grøntsager
1½ spsk rør stege olie
¼ tsk hvidløgssalt
1 æg (valgfrit)
1½ t sojasovs

1. Brug din hånd til at opbryde eventuelle klumper i den ris, der måtte have dannet sig.


2. Skær de kogte kyllingebryst i små ¼ tommer stykker og læg dem til side.


3. Kog dampen friske blandede grøntsager i henhold til anvisningerne på posen.


4. Når grøntsagerne er dampet, er det tid til at begynde at lave mad. Opvarm en wok højt.


5. Når wok'en er varm, tilsættes omrøringsolien og lad den blive varm. Du kan bruge en anden olie, hvis du foretrækker det, men husk, at røre-yngelolie har de smag af hvidløg, grøn løg og ingefær, der allerede er tilført det. Dette sparer meget tid, mens du tilføjer en masse smag til en fad.


6. Når olien er varm, tilsættes risen og hvidløgssaltet og omrør det i 30 sekunder.


7. Tilsæt derefter kyllingen, og omrør den i 1 minut.


8. Hvis du tilsætter ægget, skal du på dette tidspunkt oprette en brønd i midten af ​​risen, så du kan se en stor del af bunden af ​​panden. Tilsæt ægget, og omrør det, som om du krymper det i en gryde. Når ægget er kogt, blandes det grundigt i ris og kylling.


9. Derefter tilsættes de forkogte grøntsager og omrør alt sammen i yderligere 30 sekunder.


10. Tilsæt derefter sojasovs, og rør, indtil den er blandet grundigt i risen.


11. Nu kan du fjerne det fra varmen og servere. Gør 2 til 3 portioner.




Video Instruktioner: Wok ret med kylling og chili (April 2024).



Hurtig og let kylling stegt ris opskrift, kinesisk mad, hurtig og let kylling stegt ris opskrift, kylling stegt ris opskrift, stegte ris opskrift, hurtig og nem opskrift, hurtig og let kylling stegt ris, kylling stegt ris, stegt ris, kinesisk opskrift, Kinesisk ris, kinesisk stegt risopskrift, kinesisk stegt ris