Nogle irske juletraditioner
Mens der altid er regionale og familiære variationer, er der en række traditionelle træk ved den irske juletid. Mens sne er sjælden, overvåges vejret med høge som årvågenhed, når landet mobiliserer til festlighederne.

1. En irsk jul er en udvidet ferie. Der er helligdage til juledag den 26. december (St.Stephen's Day i Republikken; Boxing Day i Nord) samt nytårsdag. Hvis juledag eller 26. falder på en weekend betyder det automatisk, at mandag og tirsdag er helligdage. Dette kan betyde, at hvis du med forbehold bruger din allokering af din feriedag, kan du have ti til tolv dage ferie. Mange virksomheder lukker bare for intervallet mellem jul og nytår.

2. Juleferien er den årlige irske udvidede (og omfattende) familiebegivenhed. Mens jeg ofte forklarer, at Thanksgiving er den sædvanlige storfamilie, der samles ferie i USA, er jul den hellige, irske familieferie, med detaljerede logistikker, der kræves for, hvem der er vært for, hvilken dag der samles. Det bliver en udvidet, bevægelig fest over de tolv dage af julen. Der kan også være traditionelle tårer inden sengetid.

3. Er du en julekage eller julepudding-familie? Eller har du forladt stævnet og omfavnet den alternative dessert sherry-bagatel? Den første søndag i advent er traditionelt 'omrør søndag', når du ville lave den tætte, tørrede frugtbelastede kage eller budding; en irsk amerikansk ven plejede at kalde julekagen ‘Granny’s doorstops’. Ligesom Halloween Barm Brack, er det meningen, at små pyntegjenuwe til at fortælle din nytårsformue skal røres ind i blandingen med 'gode ønsker'. Alle i familien skal give kageblandingen mindst en omrøring! I løbet af advent er kagen eller budding 'fodret' brandy eller whisky. I den sidste uge modtager kagen et lag marsipan, og den kongelige prikken over i'et. På dagen får budding en sidste damp og serveres med brandy smør, svarende til hård sauce.

4. I stigende grad oplyser folk deres hjem med blinkende lys og sætter glødende Santas på deres forgræsplæner. I betragtning af prisen på elektricitet er udendørsbelysninger fastholdt sammenlignet med USA-eksemplerne set i medierne. Den gamle tradition var at tænde et lys i vinduet på julaften for at tænde vejen og byde velkommen til Kristusbarnet. Batteridrevne lys er stadig den mest udbredte husbelysning. Mens detailområder lyser op i slutningen af ​​november, betragtes det ude på landet som en smule hedensk at oplyse dit hus før ferien med den pletfri befrugtelse den 8. december.

5. Mens denne tradition går over i mytemistene, er der stadig lommer af landdistrikterne af Straw Boys eller Mummers. Disse halmantøj er fantastiske med vævede heste- eller tyrhovedkjoler. I området Fermanagh og Leitrim ville band af Straw Men strejfe rundt i distriktene Fermanagh og Leitrim den 26. december, hvilket gjorde lyst og musik til at underholde husholdninger i bytte for en tip eller to. Dramatiker Vincent Woods, der blev født i 1960, kan huske, at Straw Boys besøgte hans hjemsted i Leitrim som et meget lille barn. Så levende var denne barndomshukommelse, at han inkorporerede Straw Boys i sit skuespill "At the Black Pig's Dyke." Straw Boys hænger ikke sammen med traditionen Wren Boys St. Stephen's Day, hvor en wren ville blive jagtet og ofret. Det er en rest af de førkristne Yule-traditioner, der har ændret sig gennem århundreder. Straw Boys optræder, men i disse dage generelt i små teatre eller udendørs arrangementer snarere end i dit forreste rum, ofte for at skaffe penge til en velgørenhedsorganisation.

Skruenøglerne er nu desværre truet, så går frie og upåvirket. I nogle landdistrikter kan det dog ikke siges om ræven for mange lokale Hunts 'Tally Ho' ude i deres lyserøde jakker. Jo flere ting ændrer sig, jo mere forbliver de de samme.

6. Midnight Night eller Choral Evensong? Da min partner kommer fra en by i to katedraler, kan du tage del i en Ni Carols-tjeneste ved Armaghs protestantiske St. Patricks katedral og derefter fange midnatsmesse ved den romersk-katolske St. Patrick's på bakken modsat. Selvom Irland vokser sekulært, er der stadig en stærk tilknytning for bortfaldne kirkegængere til at gøre en årlig optræden for en gudstjeneste.

Mad er vigtig. Fra Ballymaloe Cookery-dynastiet kan du få tip til, hvad du skal forberede til din julefest med lidt inspiration fra Ballymaloe-maven Darina Allen.





Video Instruktioner: Dublin Vacation Travel Guide | Expedia (April 2024).