Nogle europæiske pærer fra arvestykke

• April 28, 2024

Blandt de europæiske pærer er mange vidunderlige arvestykker. Her er detaljer om nogle dejlige sorter, der anbefales stærkt til det spiselige landskab og hjemmegårdsprodukter.


Lære Jules Guyot Pear

Dette træ kaldes også Jules Guyot og stammer fra Frankrig i slutningen af ​​1800'erne, muligvis 1870 eller 1883, afhængigt af ens kilde. Det lodrette træ bliver efterhånden noget spredt over tid. Det kan bære en meget stor afgrøde hvert andet år.

Pærer modnes tidligt, ofte i begyndelsen af ​​september, normalt før Bartlett. Selvom huden oprindeligt er grøn, modnes den til lysegul. Dette kan have en let rødme og prikker sammen med russning. Vælg disse frugter, mens de er grønne og modne dem indendørs.

Frugterne har generelt bedre farve og smag end Bartlett. De er ret aromatiske med en fremragende smag. Formet lidt som en Bartlett, disse er ovale til pæreformede. Størrelsen kan variere vidt fra lille til stor. Kødet er finkornet og hvidt


Doyenne Gris Pear

Dette går ved en hel del andre navne både i Europa og USA. De mest almindelige engelske navne er Gray Doyenne, Grey butter pear, Grey deans og Red doyenne. Andre navne inkluderer Doyenne Galeux, Rouge, Roux og d’Automne. I USA blev det tilsyneladende solgt under to europæiske navne, Bossouck Nouvelle og Doyenne Boussouck. Doyenne er fransk for dekan, som står for det faktum, at nogle af de engelske almindelige navne inkluderer ordet 'dekan'.

Stærkt anbefalet af A.J. Downing i Downings 'frugter og frugttræer i Amerika, udgivet i 1849, har dette træ lodrette brungrå skud. Det stammer fra omkring 1750 og blev tilsyneladende først dyrket i Chartreux-klosteret i Paris.

De frugter af fremragende kvalitet modnes i midten af ​​oktober. Disse opbevares godt i uger. Disse er store til mellemstore, de er klodeagtige og ligner meget den hvide Doyenne i flere henseender, herunder form, farve og smag. De er dog rundere end den hvide Doyenne. Stilke er en tomme lange. Den glatte hud er normalt farvet med rig rødbrun.

Denne pære har en helt lækker rig smag. Det er mørt, smørret og smeltende.

Video Instruktioner: GOOGLING MYSELF!! MY NET WORTH. (April 2024).