Suppekøkken lørdag, i Bangalore, Indien

• Kan 1, 2024

Det hele startede med, når der blev født et nyt barnebarn, vi ville sponsorere suppekøkken til den lørdag som en Thanksgiving. Fodre grundlæggende 100 sultne og hjemløse mennesker, der strømmer til Seva Nilaya-køkkenet kl. 12 middag i Fraser by for at få et varmt måltid. For mange er dette det eneste rigtige måltid i ugen.

Vores første besøg var for alle fem år siden, da vores første barnebarn blev født. Det var en chokerende at se, hvor mange sultne mund der kommer til at blive fodret. De er ildelugtende, uvaskede, hjemløse, med matet hår og beskidt tøj, men nonnerne åbner deres porte og alle fodres.

Når de kommer ind, får de symboler, som de holder fast i og kommer ind og sætter sig ned. De begynder at udfylde sæder fra klokken 11 og lige før kl. 12 kommer frokosten ind, transporteret af cateringfirmaet i kæmpe håndis, og den lægges på bordet.

Serverne, der inkluderer sponsorer som os, begynder at hjælpe med at servere og lægge pladerne på bordet ved siden af. Pladerne stiller op og venter, damp krølles op fra dem, alt sammen i beredskab til at blive serveret, indtil søsterindgift kommer og siger nåden.
Stilhed hersker, og alle bøjer sig frem og bøjer i bøn, mens søster takker sponsoren for dagen og beder de sultne om at bede. især for dem.

”Tak amma for maden,” siger de alle taknemmelige, når pladerne fordeles til dem.
men selv efter dette trækker hvert besøg for at sponsorere og tjene os op ved de korte hår for at være vidne til sådanne dybder af fattigdom og sult. Nogle gange sidder der hele familier der venter på at blive fodret. Små børn, der først betjenes af os, og som kommer løbende i sekunder, før de ældre mennesker endda bliver fodret.

Hver gang min mand handler en ejendomsaftale, beder jeg sælgere eller købere om at sponsorere et måltid, og de er let enige om det, hvilket er vidunderligt. Oftest er det NRI'er, der får Rs 100 til pundet eller 60 til $, og derfor er Rs 5000 / en overkommelig gave.

Så nu har vi to på linje i to på hinanden følgende lørdage. Det fylder vores hjerter at gå og servere disse sultne sjæle i to timer på en lørdag eftermiddag. Og de mennesker, der sponsorerer, er også glade for at have lavet en masse sultne mennesker, spist deres fyld af et varmt og nærende måltid.

Søstrene har forbløffende tålmodighed, og selvom al mad er væk, og en fattig person dukker op for at bede om mad, vender de dem aldrig væk. I stedet giver de dem mad, taget fra deres egen frokost, kogt til dagen. Ingen er nogensinde vendt tomhåndede væk. Nej, de vil ikke give penge til dem, der kommer og beder om nogle, da de ofte ofte drikker dem væk. Men mad, ja, de sikrer, at alle får et måltid.

Derefter kommer de cateringfirmaer, der bragte den dampende dekchis ind, og fjerner de vaskede og glitrende rene tomme og samler deres kontanter. De får betalt Rs 4500 for måltidet, mens Rs 500 går for bananerne, og Hermie bringer ostemasse (yoghurt) til raita hver for sig. Ved specielle lejligheder indsamles en ekstra runde kontanter for at købe gaver.

Dette er et fantastisk initiativ, som er så nødvendigt i vores land, hvor der er så mange sultne og fattige og hjemløse mennesker. Tænk på dem, når du vil gå ud og sprute på et måltid til din fødselsdag og i stedet hjælpe med at fodre 100 sultne. Det er en meget bedre følelse, når man gør det, snarere end at pumpe op, allerede tykede taljer, som vi har.

Video Instruktioner: EN MÆRKELIG LØRDAG MED MIG // + Sallys Køkken (Kan 2024).