Krydret artiskok og peberrodsdyp
Artiskok og peberrodskedip er fantastisk til at dyppe, men det gør også en lækker topping til bagt kartofler.

Ingredienser:

2 dåser artiskokker
1 middels hvidløgshandske finhakket
1/2 kop mayonnaise
1/2 kop yoghurt
1 spsk peberrod (eller efter smag)
1 kop parmesanost
1/2 tblspn Worcestershire-sauce
Salt og peber efter smag

irections:

Forvarm ovnen 350 grader.
1. Tøm godt og hak artiskokker. Bland mayonnaise, hvidløg, Worcestershire-sauce, en halv kop parmesan.

2. Blend godt og placer i ovnfast glasskål. Bages i 1/2 time, og drys derefter den resterende ost ovenpå. Fortsæt bagning, indtil osten er brun og begynder at boble.

Serveres med enhver hjertelig cracker eller toastpoint.

Serverer 8 til 12


Video Instruktioner: Familien Drewsen Lidsmoes laver små kødboller i krydret tomatsauce med kål og bønner (Kan 2024).