Texas Gourmet Chokolade Getaways

• Kan 17, 2024

Leder du efter noget udover det sædvanlige apotek med chokolade til din valentine? Hvorfor ikke ramme vejen og besøge en af ​​disse fine Texas chokoladeforretninger og lad din kæreste vælge deres egen æske chokolade.

COCOAMODA 518 South Main St., Calvert - Beliggende i den historiske by Calvert, i Robertson County, hjælper europæisk uddannet kok og chocolatier-ekstraordinær Ken Wilkinson med at forkæle chokoladeelskere i Texas og videre.

Grundlagt i 1868 blev byen Calvert den fjerde største by i Texas i slutningen af ​​det 19. århundrede. Efter borgerkrigen kom jernbanen og bomuld til Calvert og sammen med dem kom penge. Rige plantageejere og forretningsfolk byggede smukke victorianske hjem samt hoteller, teatre, operahuse og andre virksomheder. Calvert var faktisk på et tidspunkt et blomstrende center for velstand. Den nuværende downtown Calvert er blevet omdannet til et smukt bevaret historisk distrikt.

Det var netop denne type historiske omgivelser, som Wilkinson ledte efter for at starte sin gourmet-chokoladebutik og restaurant. Centralt beliggende mellem Houston, Dallas og San Antonio, trækker Cocoamoda chokoladeelskere fra fjern og bred. Wilkinson tilbragte år med at renovere to af Calvts storslåede gamle bygninger fra det 19. århundrede på Main Street for at huse sin restaurant og chokoladebutik. Dekadente trøfler, kandiserede frugter og gelees fremstilles dagligt friske på fabrikken. Besøgende kan se, mens disse lækre stykker chokoladehimmel oprettes.

Mens du er i Calvert, kan du hente et selvstyret køreturkort fra lokale købmænd og besøge de lokale vartegn samt antikvitetsforretninger og butikker. To B&B er tilgængelige til overnatning; Annie Mae's B&B og Pin Oak B & B. Besøg webstedet for Calvert Chamber of Commerce på www.calverttx.com for at få yderligere oplysninger.

Wiseman House Fine Handmade Chocolates 106 South Pecan St. Hico - Prisbelønnet chokolade Kevin Wenzel og kone Ladonne startede deres lille gourmetchokoladevirksomhed i den lille by Hico i 1996. Wenzels importerer kun den fineste chokolade fra steder som Belgien og Venezuela. Denne rige, smagfulde chokolade er kombineret med frisk fløde, frugter, nødder og naturlige smag for at gøre Wiseman House til gourmetchokolader.

Vælg mellem dekadente trøfler, toffee, nødderklynger, mandelbark, mokka knase og mere. For at give dig en idé om, hvor speciel disse chokolader er Wiseman House, blev chokolade-trøfler udpeget og serveret på Texas Presidential Inaugural Ball. Den seriøse chokoladeelsker kan måske endda hengive sig til en kunstnerisk chokoladefremstillingskurs, som lejlighedsvis holdes af Wenzels.

Ud over fine chokolader har Ladonne Wenzel taget sin passion for mode og åbnet sin egen kvindes tøjbutik i Hico kaldet Bliss Living. Bliss Living ligger i en historisk bankbygning og har specialiseret sig i unikt tøj, boligindretning, smykker og tilbehør. Inde i butikken finder du også et specielt glas-i-produktionsområde, hvor du kan se, mens Wiseman House-chokolader bliver til.

Hvis du ikke personligt kan tage turen til hverken Cocoamoda eller Wiseman House Chocolates detailsteder, fortvivl ikke, kan du stadig få din kæreste den specielle kasse chokolade ved at bestille online på: www.cocoamoda.com eller www.wisemanhousechocolates .com.

Video Instruktioner: HSN | Healthy & Delicious Foods featuring Wakaya 02.10.2017 - 04 PM (Kan 2024).