Thai ingredienser (thai / engelsk)

• Kan 5, 2024

Thai ingredienser (engelsk / thai)

grøntsager

bambus skyder naw mai
bananblomst hua blee
bønne spirer tuwa gnog
bitter melon mara
chili peber prig
Kinesisk broccoli kanah
Kinesiske purløgsblomster Dok Gui Chai
Kinesisk purløg - grøn Gui Chai
Kinesisk sennepskål pak guang tong
Kinesiske oliven Nam Leab
Kinesisk vandspinat pak boong
agurk tangua
daikon hoa chai tou
aubergine makua
grøn løg ton hom
magosa Sadow
napa kål Pak Gahd Kow
okra Grajiab
ærtaubergine Makua Puong
syltede sennepspakke Gaad Dong
græskar Fug Tong
skalotteløg homm
squash blomstre dok fugtong
Stinky Bean Sataw
Thai chili peber prig kee nu
tum leung tum leung
Vietnamesisk mynt Pak pal
vand kastanjer hael
vingebønner til puu
vintermelon fug
træ øre svamp hed hu nu

urter & krydderier

laurbærblad bai gra-waan
kardemomme loog gra-waan
Kinesisk fem krydderi pah-lo pulver
Kinesiske nøgler gra chai
koriander pak chee
korianderrød raag pak chee
kanel pulver ob cheuy
kanelstang ob cheuy
nelliker går plu
spisskum yee ra
curry pulver pong gari
Tørret hel chili prig hænge
galangal kha
hvidløg gra tiem
ingefær konge
formalet tørret chilipeber prig kee nu bonn
malet peber prig thai bhon
hellig basilikum pow
kaffir lime efterlader bai ma-gruud
citron basilikum bai mang lug
citrongræs ta krai
peberkorn prik Thai ohn
spearmint sa rra nee
stjerneanis pauy gug
Thai basilikum hora-pa
gurkemeje kha min
ung ingefær khing ohn

saucer, pastaer og konserves

Curry paste prig bande
mørk sojasau sy ew dum
mørk sød sojasovs si ew waan
fiskesauce nam pla
stegt hvidløg gratiem jiew
stegt skalotteløg hom jiew
grøn curry pasta prig bande kew wan
malet frisk chilipasta
let sojasovs
masaman curry paste prig bande masaman
nam budoo nam budoo
nam prig pow nam prik pow
namya curry paste prig bande nam ya
palmesukker nam taan peep
syltede fisk Pla rah
konserveret næse Hua Chai Po
rød karryklister prig bande ped
salt kinesisk kål Tong Chai
rejer pasta pasta
sojasovs si ew
sojasovs - champignon si ew kow hed homm
sriracha sauce nam jim sriracha
gul bønnesau tow jeow
gul curry pasta prig bande leung
nudler
klare nudler woon sen
friske kinesiske æg nudler bamee
friske flade risnudler goew tiew - sen yai
Thai risnudler sen jaan
tynde risnudler kanom jeen
wonton skin baang giow
frugt
bananglas
Durian Turian
grøn mango ma muang dib
grøn papaya malagaw dip
kaffir lime ma-gruud
kalk manow
mango ma muong
papaya malagaw
ananas sap balrott
stjerne frugt mafueng
tamarind ma kam piek

eksotiske ting

vand bug Mangda

drikkevarer

Thai te cha
ung kokosnød ma pow ohn

fisk

havkat pla dook
fiskepasta pla kuud
konge makrel pla insee
mudfish pla chon
rød snapper pla gapong dang
Thai makrel pla tuu
hvid pomfret pla jalamed
mel
rismel pang kow chow
korn
kogt ris kow
jasmin ris kow
ris - Thai langkornet Kow
klistret ris kow neow
ristet ris kow koa

bælgfrugter

skrog mung bønner tuwa kiow lob bluok
mung bønner tuwa kiow

kød

grill svinekød moo dang
svinekød Nung Moo
Hvid svinekødpølse moo yaw

champignon

hed kone hed kone
østers svamp hed nang rom

nødder

cashew ma moun ham ma pan

olier

kokosmelk ga-ti

fisk og skaldyr

musling hoi
tørret rejer goong hang
muslinger hoi malang puu
østers hoi nang rrome
rejer goong

produkter i sojabønner

tofu - terning, dybstegt Tou Hu Poung

Video Instruktioner: Thai Green Curry Recipe แกงเขียวหวาน - Hot Thai Kitchen (Kan 2024).