Her er flere tinfolie middagskreationer.

Bortset fra dejopskriften er alle til en pakke eller en person.

*********************************

Bisquick Dej Opskrift
2 1/4 c. Bisquick
½ c. mælk

Bland dette og ælte til en bøjelig, blød kugle. Det kan være nødvendigt at tilføje lidt mel eller Bisquick for at forhindre, at det klæber. Dette vil gøre nok dej til to personlige pizzaer eller flere pakker med grise i tæpper.

***********************************
Svin i tæpper
2 hotdogs pr. Person
1/4 af en opskrift på Bisquick Dej
Foretrukne krydderier

Spray folie. Bryd dejen i to kugler, og flad hver kugle. Tryk forsigtigt dejen omkring hver hotdog. Husk, at det blæser, så du kan strække det tyndt. Placer hotdogs på folien side om side. Forsegle.

Kog fem minutter pr. Side, eller indtil dejen er pustet og gylden. Disse koges sammen og danner en dobbelt svin. Top med dine yndlings krydderier. (Bemærk: Grise i tæpper kan også koges på en pind over åben ild uden tinfolie. Kør bare spydet på langs gennem din dejindpakkede hotdog. Sørg for at forsegle dejen godt, ellers blæser den og falder af hotdog, mens den koger.)

**********************************

pizza
(Dette var en sjov favorit og viste sig overraskende godt. Vi brugte en simpel Bisquick skorpe, men rullede den meget tynd, siden Bisquick puffs. Du kan også prøve brøddej [hjemmelavet eller frosset] såvel som køleskabskiksdej. Min ældste datter så den færdig tinfolie pizza og sagde: 'Hej mor, se-- pizza ligesom i filmen “Mobsters and Mormons”.)

½ opskrift af Bisquick dej, se ovenfor
1/4 c. pizzasauce
2/3 c. revet mozzarella
5-10 pepperoni-skiver
andre foretrukne topfraktioner

Spray et stykke folie. Lad en person holde folien sikkert, mens du ruller dejen til et tyndt rektangel. Pensle dejen med pizzasauce. Læg pepperoni-skiver, revet mozzarella og andet påfyldning i en bunke på den ene halvdel af rektanglet (du vil folde dejen op for at skabe en type pizzalomme.) Nu bruger du tinfolie, fold pizzadejen over på osten hakket side. Skræl folien tilbage. Forsegle dejen godt. Respand tindfolien, som du trak tilbage fra dejen. Forsegl folien omkring pizzaen, så der er plads til, at den kan udvides. Laver mad.

Vi kogte dette i 10 minutter på hver side. Samlet tilberedningstid: 20 minutter.

*******************************************

Krydret kartofler
(Vi lavede to pakker - på med hot pepper flager drysset ovenpå og en uden. De var begge vidunderlige. Prøv at smide nogle kartofler i italiensk dressing, tilføje kogt bacon eller endda koge kartofler med skiver pepperoni og oliven for en pizzasmag. Kartofler er meget tilgivende og fungerer godt med mange ting.)

2 store kartofler, halvskrænet og skivet
2 T. olie
½ pkg tør Lipton Onion Suppe-blanding

Spray et stykke folie. Kast kartofler med olie og krydderier. Placer i midten af ​​folien og tæt.

Vi kogte disse i 15 minutter på den ene side og 10 minutter på den anden. Olien forhindrede kartoflerne i at klæbe fast til folien, og de brunede meget pænt. Samlet tilberedningstid: 25 minutter.

*****************************************
Taco i en dåse foliepose
(Dette var den eneste opskrift, der brændte på os. Pakken pustede pænt op, jeg kunne høre kødet svirre, og det lugtede lækre, men jeg lod det være længe. LÆSNING LÆRT: Har en back-up plan og, hvis du er i tvivl , træk din middag af og kontroller den. Du kan altid returnere din pakke til ilden, hvis du har brug for det.)
½ pund hamburger
½ c. chilibønner
2 T. taco-blanding
1/4 c. vand
1 c. knust majschips, revet ost, strimlet salat, tomater, salsa

Kast den rå hamburger med tacoblandingen. Spray et stykke folie. Spred hamburgeren på folien, men tryk den ikke i en hård karbonade. Top med chilibønner. Forsegl alt undtagen den ene side af pakken. Hæld 1/4 c. vand. Forsegl og kog. Når det er afsluttet, skal du fylde chips og andre ting.

Vi kogte dette i 10 minutter pr. Side, og som du læste, var det for længe. Jeg tror, ​​det kogte hurtigere end en traditionel tinfolie-middag, fordi kødet ikke blev komprimeret til en tæt patty ... eller, selvfølgelig, måske var kulene bare for varme der!

****************************************
Traditionel tinfolie middag
(Mens denne opskrift viste sig, var jeg overrasket over, at det var familiens sidste valg. Den forblev uberørt. Jeg vil huske, at næste gang jeg sender familiemedlemmer med tinfolie-middage.)
1/4 pund hamburger, formet til en patty
1 stor kartoffel, halvskrænet og skivet
½ gulerod, skivet
1 T. olie
1/4 c. løg, skivet
krydderier

Spray et stykke folie. Placer patty i midten og krydre godt. Kast kartoffel- og gulerodskiver i olie. Anbring oven på kartoffel. Top med løg. Tilføj flere krydderier. Forsegl og kog.

Vi kogte dette i 15 minutter på den ene side og 10 minutter på den anden. Samlet tilberedningstid: 25 minutter.

**************************************

For flere ideer, se "Roughing It Easy at Girls Camp" af Dian Thomas. Terrie Lynn Bittner skrev en anmeldelse af Thomas 'bog, der stadig findes på dette websted. Læs, hvad hun sagde under emnet "Anmeldelser" på LDS-familiens hjemmeside. Du finder det under "Bøger - generelt". Og husk, at du ikke behøver at være i pigens lejr for at drage fordel af denne fantastiske bog.

Copyright © 2007 Deseret Book
Roughing It Easy på Girls Camp

Copyright © 2007 Deseret Book
Unge kvinder udendørs madlavning Bog 1: Forslag til lejre




Video Instruktioner: My Thoughts on the Science Fair (I didn't like it) (Kan 2024).