Tips til familiemiddage

Jeg elsker familiesammenkomster, og jeg elsker at lave mad, så det var ikke svært for mig at forpligte mig til at lave et familiemåltid mindst en gang om ugen. Hvis du er ny til at lave mad eller sidder fast i tag ud tilstand, skal du muligvis finde din egen personlige motivation. Min motivation til et ugentligt familiemåltid var klart for mig fra starten, så det var nemt at integrere i vores travle liv. Jeg ville virkelig bare have os til at sidde sammen uden forstyrrelser (tv, mobiltelefoner, e-mail).

Din vigtigste motivation kan være så enkel som
  • en måde at tilbringe mere tid med venner, forældre, søskende, børn
  • et ønske om et afslappet, ensomt måltid i slutningen af ​​en travl uge
  • en grund til at prøve nye opskrifter eller udvide dine madlavningsevner
  • et ønske om at servere sunde, næringsrige hjemmelavede måltider
  • personlig tilfredshed


  • Et par ideer til at komme i gang
    Begynd med kun 1 måltid. Det kan være morgenmad, frokost, middag eller endda dessert. Hold det simpelt. Pandekager og æg, en enkel Gumbo og brød, is og hjemmelavede cookies. Start med et lille fundament, og bygg videre på det over tid. Hvis aftensmad en gang om ugen ikke passer ind i din livsstil, prøv en gang om måneden eller middag en uge og morgenmad den næste.
  • pandekager og æg
  • en enkel Gumbo og brød
  • is og hjemmelavede cookies


  • Start med sommergrill
    Hvem elsker ikke en familiegrill? Det er hurtigt og nemt at sammensætte. Server burgere og hunde, grillet kød eller skaldyr.
  • Server let mad, som alle kan lide
  • Tilbered 1 eller 2 hjemmelavede side retter til servering med din hovedret
  • Server rå grøntsager og dypp og friske frugtskiver til at narre på


  • Når vejret køler ned og dagene bliver kortere, skal du flytte grill indendørs. I stedet for grillet kylling skal du servere stegt kylling. Tri-tip stege er fugtige og lækre, når de koges i ovnen. Pastaretter eller dampende varme supper serveret med brød og salat er måltider, som næsten alle nyder.

    Gør det sjovt
    Måltider bygget op omkring et tema kan være sjovt, især hvis du har små børn. Fisk og skaldyr, fiskefrit og dynge af spaghetti er let og sjovt. Tilsæt salat og hvidløgsbrød.
  • Kødfri mandag
  • Taco tirsdag
  • Gumbo onsdag
  • Tasso torsdag
  • Fisk og skaldyr fredag
  • Chili lørdag
  • Is søndag


  • Bliv involveret familien
    Hvis du ønsker, at dit familiemåltid skal være en fælles indsats, skal du tildele alle en opgave eller en ret, der skal tilberedes. Selv små kan hjælpe.

    Med lidt kreativ fleksibilitet kan enhver passe ritualet til et ugentligt familiemåltid i deres liv. Uanset om det er et måltid, der minder om mormors søndagsmiddage eller så simpelt som is og hjemmelavede cookies, vil ritualet for et regelmæssigt måltid med kærlighedsretter berige alle menneskers liv.

    Video Instruktioner: MIDDAG MED FUNKY FAMILY | FUNKYGINE (Kan 2024).