Mmmmm, denne opskrift begynder med at bruge Beaujolais til at skabe en perfekt behandling af koldt vejr.
Næsten hvert land, der drikker vin, har sin egen version af gløgg. I Frankrig er er vin chaud, der indeholder flere frugtsmag end andre opskrifter. Tilsætningen af kardemomme tilføjer en unik smag.
ingredienser
- 2 flasker Beaujolais
- 1 kop kabinet
- 1 tbs orange zest
- 1 Tbs citronskal
- 2 kanelstænger
- 5 hele kardemomme bælter
- 5 hele nelliker
- 6 krydderbær (eller 1/2 tsk malet krydderi)
- 1 tsk muskatnød
Kørselsvejledning
- Hæld vinen og csassiset i en stor gryde.
- Tilsæt appelsinskind, citronskum og alle krydderier.
- Opvarm vinen, indtil den bare begynder at putre.
- Sænk varmen og lad stejle med krydderierne i 20-30 minutter.
- Server i punch kopper eller krus. Du ønsker måske at pynte med citronskiver og kanelstænger.
Video Instruktioner: Æblegløgg (Kan 2024).