Vin Chaud - Fransk gløggopskrift

Mmmmm, denne opskrift begynder med at bruge Beaujolais til at skabe en perfekt behandling af koldt vejr.

Næsten hvert land, der drikker vin, har sin egen version af gløgg. I Frankrig er er vin chaud, der indeholder flere frugtsmag end andre opskrifter. Tilsætningen af ​​kardemomme tilføjer en unik smag.

ingredienser

  • 2 flasker Beaujolais
  • 1 kop kabinet
  • 1 tbs orange zest
  • 1 Tbs citronskal
  • 2 kanelstænger
  • 5 hele kardemomme bælter
  • 5 hele nelliker
  • 6 krydderbær (eller 1/2 tsk malet krydderi)
  • 1 tsk muskatnød

Kørselsvejledning

  1. Hæld vinen og csassiset i en stor gryde.
  2. Tilsæt appelsinskind, citronskum og alle krydderier.
  3. Opvarm vinen, indtil den bare begynder at putre.
  4. Sænk varmen og lad stejle med krydderierne i 20-30 minutter.
  5. Server i punch kopper eller krus. Du ønsker måske at pynte med citronskiver og kanelstænger.




Video Instruktioner: Æblegløgg (Kan 2024).