Bean and Broccoli Pasta Recept

• Kan 21, 2024

Jeg troede, jeg ville dele en af ​​mine yndlingsopskrifter på middagen; denne gang med fokus på fuldkorn. Hele kerner har stadig deres ydre lag, der indeholder mange næringsstoffer, herunder fiber, protein og vitaminer og mineraler. Hele kerner inkluderer fuldkornsbrød, pasta, kiks og tortillaer, brun ris, byg og havregryn. Næringsstofferne i fuldkorn kan hjælpe med at holde dig fuld, lavere kolesterol og holde dit fordøjelsessystem kørende.

Denne opskrift inkluderer hele kornpenne. Nogle mennesker er ikke glad for fuldkornspasta, hovedsageligt på grund af tekstur. Når du tilbereder pasta med hel hvede, er det vigtigt at kontrollere tilberedningsinstruktionerne og være særlig opmærksom på tilberedningstiden. Hvis du ikke tilbereder pastaen længe nok, vil du efterlade dig med crunchy pasta; for længe, ​​og du får pasta, der går i opløsning i munden. Korrekt madlavning er vigtig for de store smagsretter! En lignende ting kan også forekomme, mens du tilbereder din broccoli. Du vil have din broccoli kogte møre, men ikke falde fra hinanden. Hele hvedepasta har en subtil hvedesmag og fungerer godt som en erstatning i mange opskrifter. Du er velkommen til at skifte din almindelige pasta for den tilsatte fiber af fuldkorn!

Her er et lille tip til madlavning af din pasta og broccoli: damp broccolien ved hjælp af vandet fra pastaen! Hvis du har en dampkoger, der passer oven på din gryde, skal du dampe broccolien, mens du bringer dit vand i kogning til pastaen. Eventuelle næringsstoffer, der udlukkes, absorberes af pastaen, når den koges. Det sparer tid og næringsstoffer!

Ingredienser:
1 16 oz pakke med fuld hvede penne pasta
1 mellemstore broccolihoved, vasket og hakket i små stykker
1 spsk olivenolie
5 handsker hvidløg, terninger
2 mellemstore tomater, terninger
1 peberfrugt, podet og terninger
1 dåse Cannellini-bønner, drænet og skyllet
2 teske italienske krydderier
1 kop revet parmesanost

Damp broccolien i 5 minutter, eller indtil den er mør. Sæt til side. Forbered en gryde med vand og kog op. Kog pastaen i henhold til kassens anvisninger, og tag den til side. Opvarm olivenolien i en stegepande på medium varme. Tilsæt hvidløg og kog i flere minutter under omrøring lejlighedsvis. Tilsæt broccoli, bønner og tomater og kog, indtil de er grundigt opvarmet. Overfør broccoliblandingen i en stor skål, og tilsæt pastaen. Tilsæt osten og den italienske krydderi, og rør den godt til at kombinere. Serveres varm med et drys parmesanost.

Video Instruktioner: Broccoli Red Beans Spicy Pasta Recipe - Vegan Recipe - Broccoli Pasta - Easy Broccoli - Easy Recipes (Kan 2024).