Cranberry Honey Soft Granola Bars Opskrift

• Kan 6, 2024

At finde en hurtig, bærbar snack er altid en udfordring, når man prøver at opretholde sunde fødevarevalg. Granola søjler virker som et godt valg, men de kan ofte have mange kalorier, sukker og endda fedt! Disse hjemmelavede barer er billige, og du ved nøjagtigt, hvad der er i dem. Sød med honning, de har en mere kompleks smag end butikskøbte produkter fremstillet med hvidt sukker eller majsfrugt med høj fruktose. De leverer også spormængder mikronæringsstoffer.

En sjov kendsgerning om honning: At spise lokalt produceret honning menes at hjælpe immunsystemet med at modstå sæsonbestemte miljøallergier mod pollen. Hvis allergier er et problem for dig eller din familie, skal du læse etiketterne på de forskellige honningsprodukter i dit lokale supermarked, og sørg for at købe lokal honning. Bedre endnu, se din landmands marked for lokal honning af høj kvalitet.

Cranberry Honey Granola Barer

3 ounces vegetabilsk olie
1 ounce vand
1/2 kop skat
1 æg, godt slået
1 tsk vanille
2/3 kop hele hvetemel
1/4 kop hvedekim
3/4 kop valset havre
1 kop sprød ris korn
1/2 tsk bagepulver
1/2 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
1/3 kop hakkede valnødder
1/3 kop hakkede tørrede tranebær

Fedt en 10 x 15 tommer lang rækkevidde. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit (325 grader til en bageplade i glas).
Fløde olie, vand og honning sammen i en stor blandeskål. Bland ægget og vaniljen i. I en mindre skål blandes mel, hvedekim, valset havregryn, korn, bagepulver, bagepulver og salt.
Fold de tørre ingredienser i det våde, indtil de bare næppe er blandet. Tilsæt hakkede valnødder og tørrede tranebær.
Spred blandingen jævnt i bageformen. Bages i 20 til 25 minutter, indtil de er brune. Honning brænder hurtigt, så se nøje.
Afkøles på et trådstativ, skæres derefter i 16 barer eller 32 firkantede cookies.
Granolabarer vil være sej, ikke hårde; indpakning i folie eller plastfolie for at transportere individuelle stænger til gymnastiksalen eller boldbanen. De er også gode til morgenmad på flugt!
Udskift solsikkefrø, andre typer nødder og anden tørret frugt til valnødder og tranebær.

Video Instruktioner: Nidar New Energy Muesli Bar Oats Granola, Cranberry, Crisp and Caramel covered with Milk Chocolate (Kan 2024).