Everleaf Emerald Towers og Mammoth Sweet Basils

• April 29, 2024

Gartnere kan vælge mellem mange fremragende basilikumssorter til hjemmelandskabet. Disse inkluderer Everleaf Emerald Towers basilikum og Mammoth Sweet basilikum.


Everleaf Emerald Towers Basil

Everleaf Emerald Towers basilikum (Ocimum basilicum) er en kompakt, kraftig, ensartet plante, der er modstandsdygtig over for fusarium med en vis modstand mod dunskimmel.

Med en hurtig væksthastighed bevarer den tæt forgrenede, kraftige plante sin pæne udseende søjleform gennem hele vækstsæsonen. Den vokser 16 til 24 inches i højden. Det er navngivet efter den godt forgrenede, tætte plante.

Everleaf Emerald Tower-basilikum i Genovese-basilikum er bare perfekt til gryder og andre containere. Det er en meget produktiv sort, delvis fordi den har en tendens til at blomstre så meget sent på sæsonen. Høst kan strække sig i to måneder eller deromkring længere end de fleste andre sorter.

Høst kan normalt begynde omkring 74 dage efter plantetid. De to til tre tommer lange, skinnende, let cuppede blade har en meget stærk, behagelig aroma. Dette anbefales til pesto og te.


Mammoth Sweet Basil

Af alle basilikumssorter skiller denne sig ud på grund af de meget store blade. Faktisk er de så superstore, at disse ofte bruges til indpakning af mad og til fyldning.

I modsætning til de fleste basilikum holder bladene den vidunderlige basilikumsmag på trods af, at de er kogt i lange perioder. Bladene er næsten lige så store som ens hånd. Disse er rigstruktureret med grøngrøn.

Mammoth Søde basilikablade kan bruges friske eller tørrede. De er svulmede og klassificeres som en type salatbladbasilikum. Disse har den klassiske søde basilikumsmag og -aroma.

I haven er plads Mammoth Sweet basilikumplanter lidt længere fra hinanden end andre basilikum på grund af den store bladstørrelse. Den ekstra plads hjælper med at holde planten sund.


Nufar Basil

Nufar-basilikum (Ocimum basilicum) betragtes som en meget speciel basilikum, fordi det var den allerførste søde basilikum, der viste modstand mod fusarium. Planten er også tolerant overfor tørke.

Dette er en italiensk basilikum med store blade. Nufar-basilikum når omkring en til 2½ fod i højden. Det meget duftende løv er fire inches langt og har en sød smag. Bladene er ideelle til pesto, te og andre opskrifter.

Høst begynder normalt ca. 77 dage fra plantetid.

Video Instruktioner: #freshideas Episode 1 (April 2024).