Havejournaler

• Kan 11, 2024

Hvert år udarbejdede min mor og bedstemor en plan for deres haver. Nogle gange ville deres planer være mere tidskrævende og tankevækkende end plantningen af ​​deres egentlige have. Nå, det syntes i det mindste sådan for min mor, fordi hun hvert år mistede sin lille notebog og måtte starte sin havejournal overalt.

I journalen valgte de hvilke grøntsager, der skal plantes, hvornår de skulle plante dem i jorden og rækkefølgen af ​​grøntsagerne, som de ville blive plantet. De skrev også ned, hvor meget plads de havde brug for at efterlade mellem rækkerne.

Hvis dette er din første havejournal, så lad mig lykønske dig med denne beslutning. Når du først har valgt dine planter, hvad enten der er transplantationer eller frø, skal du gå foran og sætte dem i jorden. Skriv ned datoen, sorten og placeringen, hvor du placerer dem i din have, mens du planter. Sammen med disse oplysninger inkluderer den forventede væksttid. Du kan finde disse oplysninger bag på din frøpakke, på mærket, der fulgte med dine planter, eller i et frøkatalog.

Jordforberedelse

Se din have, og skriv i din dagbog, hvad du var nødt til at gøre til jordforberedelse, og hvilke næringsstoffer du tilføjede. Du kan endda bruge et separat afsnit til at gøre dette. Min bedstemor inkluderede, hvordan vejret var, hvis hun plantede på det rigtige tidspunkt af månen, eller om hun var sent eller tidligt i gang med det. Ni gange ud af ti blev hendes kartofler plantet på langfredag, men nogle gange var det for regnfuldt til at komme derude for at plante. Hun holdt en omhyggelig registrering af dette for at se, om det gjorde nogen forskel, og mest af tiden gjorde det en forskel.

Frø

For frø, som du planter, skal du skrive, når de begyndte at komme op, når du tyndte dem ud, og hvor lang tid det tog, før du kunne vælge din første grøntsag eller frugt. Du kan medtage, om de fleste frø er spiret, eller hvis kun et par få kom op. Hvad sorten var, og når de gik til frø. Jeg har haft visse radiser, der blev smukke, men gik til frø, før de producerede en radise under jorden. Nogle gange er det frømærket. Det er, hvad der skete i min sag. Jeg plantede det samme mærke to år i træk for at sikre mig, men jeg havde en back up række radiser bare for tilfældet. Det var en god ting, jeg havde den ekstra række med et andet mærke, eller vi ville ikke have haft radiser igen det år.

Ting at medtage i dit tidsskrift

Ved at registrere, kan du fortælle, hvilken sort der er produceret i en kort periode, eller det tog længere tid. Du kan også se, om plantemærkaterne var tæt på at være rigtige. Sørg for at tilføje, hvordan grøntsagerne smagte, sammen med dine noter. Var de søde, gode smagende eller bløde? Var de saftige eller tørre? Disse oplysninger kommer godt med tomater, hvis du foretager konserves. Nogle af de kødere ting er gode til at lave ting som ketchup eller spaghettisauce. Nogle af de saftigere fungerer godt til juice. Og nogle af dem derimellem er dejlige at lægge i supper eller salsas.

At føre journaler er en praktisk måde at vokse en bedre have hvert år på. Også ved at føre registreringer kan du med et øjeblik se placeringerne af dine grøntsager fra året før. Det er klogt at rotere dine grøntsager hvert år. Ved at gøre dette, vil jorden ikke blive udtømt for visse næringsstoffer, som planterne har brug for. Eventuelle bugs, der lagde deres æg i jorden, forventer en velsmagende godbid at spise, vil ikke have deres madforsyning lige der. Et andet problem med at plante dine planter på samme sted er at de er mere modtagelige for sygdomme.

Din dagbog kan være så detaljeret, som du ønsker. Jo flere oplysninger du giver hvert år vil give dig en bedre idé om, hvordan alt voksede ud.