Tyske opfindelser brugt eller nydt hver dag

• Kan 2, 2024

SPAGHETTIEIS

En forbløffende populær, fyrrig, opfindelse, Spaghettieis, er et vigtigt grundlæggende element i en tysk sommer. Vaniljeis, trukket gennem en slibemaskine eller pastaproducent for at ligne spaghetti, derefter sluppet i en rød kompott af jordbær eller hindbær.

I stedet for parmesanost, drysses hvid chokolade eller kokosflager ovenpå for at afslutte skålen.

Dario Fontenella, den italienske isproducent, der opfandt den i Mannheim i 1969, patenterede aldrig sin skabelse, så i dag nydes den overalt.


MANGE Tyske opfindere og videnskabsfolk bidrog til at opbygge landets omdømme som en kilde til opfindelse og teknologi, skønt ikke alle landets opfindelser blev patenteret, så de blev videreudviklet andetsteds. Ikke kun luksusbiler eller smarte køkkenapparater, men dagligdagsgenstande, der findes i hjem over hele verden. Deres oprindelse er en 'idé' i et tysk køkken, hjemmelaboratorium eller stue.


KOFFEFILTER


Melitta Bentz var en husmor i Dresden, der elskede hendes kaffe, men ønskede at nyde en kop uden at skulle drikke den komplet med flydende kaffegrunde. I det mindste underholdende hendes venner til eftermiddag 'kaffe og kager'.

Hun havde en idé, men ikke 'Sådan', så hun var ved at prøve at løse problemet.

Skolebørn brugte pen og blæk i 1908, og hun begyndte at eksperimentere med blottingpapir hentet fra sin søn Willys arbejdsbøger ved hjælp af stykker som indlæg i en tom dåse med huller i bunden.

Varmt vand blev føjet til kaffegrunde, der lå på papiret, og en ren kaffevæske dryppede ned i en kande, hvorefter kaffen blev bagud, og det var begyndelsen på det første kaffefilter.

Det tog lidt mere udvikling, men den 20. juni 1908 modtog Melitta Bentz patent nr. 347895 for hendes opfindelse. En 13 centimeter høj (5 tommer) høj messingpotte til at holde "filtreringspapir", og i december samme år blev hendes familievirksomhed "M. Bentz" dannet, hvor de fem medlemmer af familien producerede filtre i et lille rum i deres Dresden lejlighed, og derefter levere dem rundt i byen med en håndvogn.

Oprindeligt kom det anvendte papir fra en leverandør, men et filterpapir blev udviklet og produceret efter deres egne specifikationer i 1912, og i 1929 var virksomheden, nu Bentz & Sohn, udvidet, men uden faciliteter tilgængelige i Dresden flyttet til en gammel chokoladefabrik Minden, Nordrhein-Westfalen. Der er det tilbage i dag.

Hovedkvarteret for en global familie bekymring, dens begyndelse i et køkken med Melitta Bentz, en mor, kone og tysk opfinder, der revolutionerede forberedelsen af ​​kaffe og gjorde det til en endnu bedre oplevelse for os alle.

TANDPASTA

Ottmar Heinsius von Mayenburg udviklede tandpasta, som vi kender den i dag i et lille laboratorium, på loftet over hans Dresden-apotek.

Selvom det ikke var en original tanke, da de gamle egyptere havde brugt en blanding af pimpsten og eddike til at rense deres tænder, og kineserne havde opfundet en tandbørste i 1498, var initiativet til at prøve at fremstille en 'Zahncreme', der ikke kun ville rense og beskytter tænder, men har også en behagelig smag var Ottomar von Mayenburgs, og han brugte ingredienser fra sit Loewen-Apotheke apotek.

Efter mange eksperimenter med kombinationer af tandpulver, æteriske olier og mundskylning skabte han i 1907 'Chlorodent', en pebermyntesmakspasta lavet af en blanding af pimpemasse, sæbe, calciumcarbonat, glycerin og kaliumchlorat.

Han fyldte fleksible metalrør med blandingen og opfandt 'Zahnpasta', tandpasta, som hurtigt blev populær rundt om i verden og gav tandhygiejne et sted i vores daglige liv.

ASPIRIN

Var den første effektive smertemedicin med få bivirkninger og blev udviklet i august 1897 af forskere, der arbejdede for Bayer, et tysk farmaceutisk selskab med base i Nordrhein-Westfalen. Det er stadig et af de mest almindelige lægemidler, der bruges i hele verden til behandling af mild til moderat smerte, reducering af feber eller betændelse, samt et forebyggende middel mod angina, slagtilfælde og hjerteanfald.

Navnet Aspirin, der blev registreret i 1899, er sammensat af 'A' til 'acetyl' og 'spirin', opkaldt efter en plante kaldet Meadowsweet, der til fælles med bark og blade af piletræer indeholder salicin. Noget, der er blevet brugt i folkemedicin til smertelindring fra Hippokrates dage, hvis ikke før.

Kendt som 'The White Wonder' Aspirin blev udviklet af en ung kemiker Felix Hoffmann, der arbejder med Arthur Eichengruen, en specialist i syntese af kemiske forbindelser. De skabte en acetylsalicylsyre, der stillede smerter, men havde minimale bivirkninger. I modsætning til en form for forbindelsen, der oprindeligt blev produceret i 1853 af Charles Gerhardt, en fransk kemiker, men havde vist sig at være ubrugelig til medicinske formål.

Ikke længere produceret kun af Bayer, og på trods af alle de alternative lægemidler, der nu er på markedet, produceres 50.000 tons 'acetylsalicyklisk' syre, Aspirin, fortsat årligt.

TELEFON

"Das Pferd frisst keinen Gurkensalat", hesten spiser ikke agurksalat, var de første ord, der blev talt den 26. oktober 1861 gennem "das Telephon", navnet, der blev givet enheden af ​​sin opfinder, en 27 år gammel naturfaglærer fra Hesse i Tyskland Johann Philipp Reis. Og de blev næppe forstået i den modtagende ende.

Reis var år forud for sin tid, og 'Telefonen', han opfandt i et lille værksted bag sit hjem, og konstruerede med alt fra pølsehus og platin til tætning af voks, var ikke ønsket på det tidspunkt, men han havde tro på sin opfindelse og havde han haft en vis støtte, kunne han have fuldført det.

Det var meget forskellige 15 år senere for den skotskfødte Alexander Graham Bell, der da han besøgte sin far i Skotland så en af ​​Reis-telefoner blive demonstreret. Bell kendte allerede til Reis 'arbejde, da Telefonen var blevet vist og offentliggjort over hele Europa.

Philipp Reis ansøgte aldrig om et patent og gav alle detaljerne til konstruktionen og driften af ​​sin opfindelse til enhver, der bad om dem, og gav sin opfindelse til verden, før han døde i en alder af 40 år kun i 1874.

Bell brugte teknikker tæt på Reis elektromagnetsystem såvel som ideer fra en immigrant til USA fra Toscana, Antonio Meucci, hvis laboratorium han delte, for at oprette sin egen telefon i 1876 og ændrede kommunikationsmåderne for evigt.


Bare et par af de vidt anvendte opdagelser og opfindelser fra de sidste to århundreder, men beviset blev ikke alle fremlagt af tyske forskere i 'state of the art' laboratorier. Tysklands køkkener, lofter og værksteder spillede også deres rolle.





Illustrationer: Melitta foto høflighed Bundesministerium für Arbeit und Soziales - In die Zukunft Gedacht. Annonce for hovedleverandøren af ​​Ottmar Heinsius von Mayenburg's Zahncreme i Østrigs Illustrierte Zeitung, 2. december 1908 og Johann Philip Reis Telefon DDR-frimærke, begge med tilladelse til de.Wikipedia

Video Instruktioner: WW2 - OverSimplified (Part 1) (Kan 2024).