Græsk iskaffeopskrift
En traditionel græsk iskaffe (også kendt som en frappé) er ekstremt populær blandt kaffeelskere overalt i verden. Denne velsmagende drik er dejlig, når den serveres sammen med et måltid eller simpelthen som en dagligt godbid.

At lave en frappé er meget let, og du kan bruge dit daglige kaffemærke i opskriften. Det tager kun ca. 5 minutter at piske en af ​​disse drinks, og du kan tilføje en række forskellige ingredienser for at give den et personlig præg.

Ingredienser (serverer 2)

2/3 teskefulde instant kaffe (du kan bruge almindelig eller koffeinfri)
1 - 1 ½ kop koldt vand - dette bør ideelt set lodes afkøles i køleskabet natten over
1 kop semi-skummetmælk (det er muligt at bruge vaniljeis som et alternativ til mælk)
2 tsk sukker
Flødeskum
Chokoladesirup
Sprinkles
Isterninger

Metode:

1. Læg vandet, kaffe, sukker og mælk i en kande, og bland det godt med en håndblender. Alternativt kan du bruge en cocktailrister.
2. Efter blanding skal du sikre dig, at kaffen er glat og skummende.
3. Tag to høje glas og tilsæt et par isterninger - disse kan være hele eller knuste.
4. Hæld den ønskede mængde kaffe i glassene og top med pisket fløde, drysser og chokoladesirup inden servering.
5. Sæt dig fast.

Græsk iskaffe

Prøv dette: Hvis du vil have et alternativ til chokoladesirupen, kan du altid tilføje noget revet muskatnød ovenpå cremen i stedet.

Denne kaffe er noget, som alle kan nyde, og det er meget forfriskende, især i varmere vejr. Du vil snart indse, hvor simpelt det er at lave din helt egen traditionelle græske frappé, og dette er en opskrift, der kan tilpasses, som du vil.

Græske frappé-fakta

• I 1957 blev den populære drikkevare opfundet ved en fejltagelse i Thessaloniki.
• Du vil opdage, at denne iskaffe er bredt tilgængelig, især da den ofte benævnes Grækenlands nationale drink.
• 7. oktober er en meget speciel begivenhed, det er National Frappé-dagen.

Video Instruktioner: En græsk gravvase i Syditalien (Kan 2024).